盆栽梨以观赏为目的，常用自然圆头形、弯曲圆头形、披散形、凤尾形等。若品种本身就是自然圆头形，如兴矮2号、3号等，则不用强硬整形，如分枝较多，注意适当疏除，保持通风透光；如个别枝条伸展过长，宜用拉枝、回缩等办法调节。为减缓梨的顶端优势，应在生长季反复摘心，以改善后部枝、芽的营养状况，促进发枝和成花。另外，应注意合理留果，若超过负载量时，往往导致营养不足，坐果少或果实发育小，使树体生长衰弱，更新困难。每个短果枝群保留2至3个结果枝为宜。