梅花鹿是容易饲养的食草动物。鹿茸是名贵的保健药品,是养殖业致富的好门路。当前各地家庭正在新兴养殖,其饲养的技术要点是:
一、饲料梅花鹿食性比牛羊广泛,牛羊不吃的树枝叶,也是鹿的喜食饲料。精饲料主要有豆类、麦类、玉米等,饲喂时需要碾碎或煮熟,泡软以提高消化率。粗饲料为各种无毒的青绿植物的茎叶及农作物秸秆、秧蔓等。各种块根类,玉米秸秆,番薯藤等贮料也是梅花鹿冬季的喜食饲料。
二、管理
(1)建筑鹿舍要坚固,因鹿性野,一般围墙筑高2米,舍地面积每头鹿得10平方米。建筑材料要因地制宜。
(2)养好公鹿十分重要。饲养公鹿可分生茸前期(2~4月)与生茸期5~8月。配种期(9~11月)与配种恢复期(12~1月)两个阶段,2月过后气温回升日照增长,为了满足公鹿生茸的生理需要,应逐渐增加精料,可喂给混合精料1~1.25千克,以后每5天增加70~80克,到5月初增到2千克。饲料中富含蛋白质的豆类料应占50%~60%,食盐、贝壳粉等矿物质饲料每天15~20克,有条件的可喂些畜用生长素之类的添加剂。粗饲料做到质量好数量足,吃得饱不浪费。7月锯完头茬茸的非种用公鹿应减少精料50%~60%,以免配种期激烈的顶撞,配种用的公鹿因性的冲动变得兴奋好斗,食欲相反减退,要注意管理减少损伤。
(3)饲料要尽量作到多样化。多给青绿料与块根饲料,混合饲料每天0.5~0.75千克。配种期之后公鹿营养下降,加之天气转冷,要注意鹿舍保温,饮温水。粗料要充足、混合精饲料每天1千克左右,否则有不同程度影响鹿的越冬体壮。
(4)要选择产茸量高,体质好而遗传性能佳的公鹿作种,配种方法采用一公多母,可配20~30头母鹿。受胎率高达90%以上。母鹿发情周期17~21天,发情持续期8~16小时,妊娠期224~231天。5~6月是母鹿产仔期,每胎产一仔,产双胎的罕见。
(5)产仔期要保持圈舍清洁,在棚舍边角处放些干草供仔鹿休息。仔鹿哺乳期为两个月,半年时间性成熟。
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