铜有催化血红素与红血球生成的作用,如果缺铜(即血液中铜的含量低于0.2微克/毫升),会导致仔猪贫血,使幼猪骨质疏松。哺乳仔猪铜的需要量为每千克日粮6毫克。高铜(即每千克日粮含125~250毫克)可提高仔猪日增重18%~22%,饲料利用率提高8%,这是因为铜有激活胃蛋白酶与提高蛋白酶的水解作用,从而提高仔猪对蛋白质的消化率。另外,铜还有抑制肠道有害微生物的作用,对仔猪生长十分有利。
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