1.种蛙的选择

选用1～2年龄的猪蛙。公蛙体重在300克以上，雌蛙体重在350克以上，蛙体无损伤，无疾病，雌蛙腹部膨大，公蛙婚垫明显。

雄雌蛙的区别。雄蛙豉膜大，咽喉部位肤色呈黄色，有声囊。雌蛙豉膜小，咽喉部位有黑色斑点，无声囊。

雄雌酸对比例。一般1:3、1:4、1:5均可，受精率不受影响。

2.产卵和受精

每年3月至9月，是猪蛙的产卵繁殖季节，性成熟的种蛙，水温在24～28℃时，最适合繁殖，繁殖要经过水上“抱对”，母蛙排卵、公蛙射精，精卵结合体外受精三个阶段。

在繁殖季节里，由于受外界阳光、温度和蛙体的性功能激素变化影响，性成熟的公母蛙均能发情。公蛙前足婚垫明显，声囊鼓起，发出叫声，有追逐母蛙求偶行为；母蛙不进食，向公蛙鸣叫处游动、跳跃，向公蛙表示有求偶的愿望。经过一番“热恋”，互相“倾爱”之后，公蛙骑在母蛙背上，用前足婚垫夹住母蛙的腹部，即进行“抱对”阶段。午夜以后母蛙卵排出体外，公蛙精液射在卵子表面，两者都落在水中，蛙卵受精后，形状为圆球形，直径1.1～1.5毫米，受精卵动物极呈黑色，植物极呈白色。

3.采卵与孵化

种蛙产卵后，将受精卵捞起转入孵化池内进行孵化。捞卵进，需将卵和卵附着的水生植物一起移入盘内。不能用网捞取，可用浅盘捞取。把卵块置于孵化池时，浅盆紧贴水面，使浅盆稍倾斜，蛙卵即流进池水中，但要保持卵的原来方向，卵的黑半部向上，白半部向下。

当受精卵放进孵化池3～4天后可孵化出蝌蚪，孵化池的水质要好，最好为弱酸性，孵化池要遮荫，一防阳光晒，二防暴雨冲击，受精卵的放养密度为8000～10000粒／平方米。