6.4良好的生物安全福利
现代化养猪虽然没有大型天敌的危害,但微观世界的病原微生物却成为危害生猪的头号杀手。因此,全世界将猪场的生物安全问题视为第一要务。广病谱的免疫接种与抗生素的广泛应用已成为我国许多猪场维护生物安全的首要选择。笔者认为,如果猪场根本上就没有这些病原微生物或者与猪和谐共生,没有超过猪对病原微生物的承载力,那么广病谱的免疫接种和应用抗生素似乎没有必要,显然,广病谱的免疫接种与应用抗生素是不得以而为之的措施。如果在选择场址与场内布局时充分考虑生物安全空间,那么病原微生物的入侵机会将会变少,它会被有效的大容量的空间稀释或阻隔。事实证明,注重生物安全空间选择的猪场可以在相当程度上避免疫病的发生。血清检测结果说明许多疫病肆虐的今天,仍有无猪瘟病毒,无伪狂犬病毒,无口蹄役病毒,无蓝耳病病毒污染的一方净土。窄病谱的免疫与彻底消毒措施的执行,使得猪只可将更多的营养物质用于繁殖与生长。不仅可获得可喜的生产成绩,而且园环病毒也无从兴风作浪。无可质疑,有效的生物安全空间是保障生猪免遭疫病干扰的最重要的环境福利之一。
6.5注意多项福利措施的协同效应
如果只有断奶仔猪的有效保暖措施,不将仔猪与母猪远距离隔离,或仍然与大龄商品猪混在一栋猪舍内,恐怕就要重蹈许多猪场断奶仔猪发生呼吸道疾病的覆辙;如果只采用漏缝地板,不与架高措施以及卷帘措施结合就较难解决室内保暖又通风的矛盾,也不易解决夏日猪舍下部通风受阻的问题;如果不采用水料同槽的福利措施,产床上的溅水潮湿问题就很难解决;如果饲料配制不合理,营养不全面均衡哪怕环境福利再好也无法培育健壮的个体;如果不应用无公害预混料和功能性添加剂就无法发挥生长肥育猪的生长潜能和提供安全猪肉;如果不注重有效的生物安全空间,那么疫病的发生只是时间早晚的问题。多项福利措施的协同效应使该场2005年度商品猪单位总成本只有6.8元/千克增重,全程料重比仅为2.41:1,全群料重比(含种猪料)只有2.92:1,每头出栏猪比周边规模猪场多收益50元以上。因此注重多项福利措施的协同效应是将“养猪难”变为“快乐养猪”的切入点。
6.6继续完善福利饲养举措
6.6.1探索将妊娠母猪从定位栏中解放出来,给予其自由活动空间,更利于肢蹄健康,延长母猪利用年限。
6.6.2在群养母猪中给予厚稻草,保持腹部干净,减少异常行为。
6.6.3在商品猪栏中放入适量深层红土,以满足其拱土天性;放置铁链、石球等供猪只玩耍,以防止互损行为,如拱腹吸乳头、吸脐眼、咬尾、咬耳等。
综上述,只要我们在福利养猪的进程中不断探索实践,不断的用科学的理念去完善福利养猪措施,那么,生猪必将会以更安全的肉品和更高的效益回报人类,福利养猪将成为更名副其实的科学养猪和快乐养猪,养猪人在福利养猪中也必将得到伦理道德与社会责任感的升华。可以预料,福利养猪将是我国未来养猪业的努力与发展方向。
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