该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,骨骼粗壮结实,嘴宽,眼大,角细致。前、后躯发育良好,体躯深,背腰长宽而平直,臀部宽平,四肢粗壮,蹄圆厚,乳房发育中等,泌乳能力强。
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