2.生物性污染，生物性污染是指细菌及其毒素、霉菌及其毒素和某些寄生虫的污染。如腐败梭菌、肉毒梭毒素、囊尾蚴、弓形体等的污染。

　　3.饲料的卫生要求，饲料室须严密干燥、通风好，地面应为水泥面，要防止鼠类进入，不允许在饲料室内存放其他物品。购饲料时要把好质量关，可疑的饲料绝不能购入。现场技术人员对每批新购进的饲料要严格检查其新鲜度，必要时可送往技术监督部门检验。对某些质量可疑的饲料可采用小区饲喂试验，认定没问题时方可大批饲喂。