环境控制

　　在蚯蚓的生活环境中，必须有足够的新鲜空气。如在室内养殖应常开门窗，要求饲料通气性良好，以保证蚯蚓新陈代谢旺盛。

　　蚯蚓爱吃细、烂、湿的饲料，加之它依靠皮肤吸收溶解在水中的氧气，因而水分的供应特别重要。饲料的含水率以70％左右为宜，用手挤压上层料，指缝间应有滴水，底层要求积水1厘米～2厘米。夏季每天早晚要分别浇水一次，冬天每3天～5天浇水一次，并在饲料面上加盖稻草保温保湿。

　　饲料的酸碱度，应控制在pH5．5～7.8。过酸的环境会导致蚯蚓逃逸或死亡。饲料切忌混入人粪尿、化肥和农药等有害物质。

　　要注意防毒、防害、定期清除蚓粪。一般说来、蚯蚓的活动温度为5℃～30℃，10℃以下活动迟钝，5℃以下处于休眠状态，0℃以下会冻死。因此，冬季应注意升温、保温。室内养蚯蚓，冬季要堵严门窗，防止漏气散温。还可采用火炉、火墙、暖气等升温措施。露天养蚯蚓，冬季可采用移入地窖、加厚养殖层、利用发酵物生热等措施来解决升温、保温问题。将蚯蚓移入地窖养殖，温度可保持在10℃以上。将养殖层加厚到40厘米～50厘米，饲料上面覆盖杂草，上面再盖塑料薄膜，也是一条切实可行的增温措施。利用发酵物生热的做法，是在养殖床底铺一层20厘米厚的新鲜马粪，也可以掺部分新鲜鸡粪，粪的含量在50％左右，踏实后上面铺一层塑料膜，塑料膜上面放蚯蚓和饵料。

　　如何让蚯蚓高产

　　分期饲养　按蚯蚓个体的发育阶段而给予不同的养殖管理，是蚯蚓人工养殖能否取得高产的关键。传统的“几世同堂”混养法，由于在采收利用上无法分别大小：超过最佳收获期的成蚓，来不及采收，浪费饵料和养殖设备；未到最佳收获期的幼蚓，采收了则降低产量，人工分拣又增加劳动强度。人工养殖时，须建立专门的种蚓池与生产蚓池。

　　薄饲勤除　成蚓每月投料两次，除蚓粪、取蚓茧或倒翻饲育床三四次，每次给料厚度为15厘米至20厘米，始终保持饵料新鲜透气，创造蚯蚓最佳生态环境。

　　适时采收　在以往的资料中，介绍年收获蚯蚓3次至5次。但在生产中发现，在饲料充足的情况下，利用蚯蚓生长繁殖的优势期（性成熟前后，以蚓体出现环节为标志）实行短期（一般以1个月为宜）高密度养殖，而又增加采收次数，及时调节和降低种群密度，保持生长量和采收量的动态平衡，是夺取蚯蚓高产的关键。

　　轮换更新　通过种蚓的不断更新和养殖床的周期轮换，不仅保证了种群的旺盛，而且也避免了在同一床位长期养殖同一蚓群而形成的种群自然衰退。种蚓宜每三四月更新一次。

　　养殖管理　蚯蚓养殖分种蚓、蚓茧孵化、前期幼蚓、后期幼蚓和成蚓等几个时期。不同时期的管理要求如下：

　　（1）种蚓管理。养殖密度宜控制在每平方米2公斤至2.5公斤或每平方米1万条至1.5万条，每隔六七天清除一次蚓粪，采收的蚓茧投入孵化床保湿孵化，同时翻倒种蚓床，用侧投法补料，以改善饲育床生态条件，以利繁殖。

　　（2）孵化床的管理。孵化基厚度以10厘米至15厘米为宜，孵化基要保持碎细和湿润，每平方米可孵蚓茧5万至6万个，孵化基每月用铁叉松动一两次，以利通气与幼蚓成活。

　　（3）前期幼蚓管理。待孵化基大部分粪化时，要及时除粪，用下投法补料并及时扩床，以降低幼蚓密度。

　　（4）后期幼蚓和成蚓管理。后期幼蚓生长迅速，要增加除粪补料次数，用下投法补料并及时扩床养殖；当性成熟进入繁殖期后，要发挥蚯蚓生产和产茧优势，不失时机地降低养殖密度或及时采收利用，或取代旧的种蚓。

　　养殖密度的控制　蚯蚓养殖的最佳密度，以每平方米2.8公斤至3.1公斤或每平方米2万条为宜，在此范围内，投种少、产量高。前期幼蚓养殖密度可稍大于每平方米3万条或每平方米2.5公斤；后期幼蚓至成蚓养殖密度可逐渐降至每平方米2万条左右。进行密度控制应与轮换更新结合起来，将种蚓床、孵化床、前期幼蚓床、后期幼蚓床按1：1：2：4的面积比建造，结合扩床养殖，即可达到控制密度的要求。