为了集中提前产卵，提早出苗，提高经济效益，须进行牛蛙的人工繁殖，各水产专业刊物对牛蛙的人工繁殖技术介绍较多，但对牛蛙人工催产方面的技术介绍却是蜻蜓点水，零星报道。笔者从事牛蛙人工催产方面的工作多年，现将其关键技术总结如下：
　　
　　1、天气的选择　选择天气稳晴、气压高，水温稳定在18℃以上的条件下进行。
　　
　　2、催产亲蛙的选择　选择体质健壮活泼，无病无伤，体重400克以上，1―2冬龄，第一至第二次产卵的亲蛙最好，使用两年后全部淘汰。雌蛙要求腹部膨大柔软富有弹性，泄殖孔轻度开放，雄蛙要求下颌皮肤金黄色，前肢粗壮，婚瘤明显。雌雄配比最好控制为1：1。
　　
　　3、催产剂的选择　目前市场上供应的催产药物主要有鱼用绒毛膜促性腺激素(HCG)，促黄体生成素释放激素类似物(LRH―A)，地欧酮(DOM)，鱼类高效催产激素(RES)。也可选择使用蛙类的脑垂体(PG)。亲蛙第一次被催产最好选择HCG和LRH―A，如第二次被催产宜选择除HCG和LRH―A以外的其它催产药物。
　　
　　4、催产剂量的确定　笔者根据六年的生产实践经验，认为使用如下剂量较好，催产雌蛙剂量①HCG4000国际单位/千克；②PG8个/千克；③HCG2000国际单位+LRH―A200微克/千克；④RES10毫克+LRH―A100微克/千克；⑤DOM10毫克+LRH―A100微克/千克；⑥PC4个+LRH―A250微克/千克。催产雄蛙剂量为雌蛙的二分之一。
　　
　　5、催产药物的配制　首先将所有催产器具高温煮沸15分钟，然后将计算好欲使用的催产药物倒入研钵中反复研磨成粉末状，最后加入适当份量的0.7%或0.9%的生理盐水溶解，混合均匀。生理盐水的量以每毫升溶液含有如上剂量单位的催产剂为标准。

　　6、催产方法　注射部位为臀部肌肉或腹部皮下，注射器为5毫升、10毫升的玻璃注射器，针头规格为6号、7号。首先将注射器装配好，检查针头是否畅通，并抽取一定量的催产剂溶液，针头垂直向上，排尽注射器内空气。然后另一人一手控制住蛙的头背部，一手抓住蛙的后肢，腹部朝上往头部方向倾斜，让蛙的内脏系统和卵巢尽可能向头部靠近。采用臀部肌肉注射，注射器针头与蛙体成45度夹角，用力刺破皮肤进针1.5厘米；腹部皮下注射，水平方向进针，用力刺破皮肤后挑起深入进针2.5厘米。雌蛙注入催产剂1毫升，雄蛙注入0.5毫升，退针时用镊子夹蘸有碘酒的药棉轻轻按住针孔以免药液外溢。将催产亲蛙轻轻放入僻静的产卵池待产，清洗、收集好催产工具。