近年来，广东茂名长兴食品有限公司坚持“追求完美、精益求精”的质量方针，始终坚持客户的满意是奋斗的目标和追求的经营理念，倾力把公司打造成为粤西地区水产品出口加工企业的一面旗帜，为社会增加了就业岗位，促进了养殖业的发展、带动了养殖农户的致富。2010年，公司的销售收入预计3.5亿元，创利税约5900多万元人民币，预计创汇5100万美元，为构建和谐茂名，促进茂名地区经济发展作出了贡献。

　　立足水产品深加工，不断投入扩大规模

茂名长兴食品有限公司是一家从事水产养殖、加工、销售为一体的中外合资企业，专注于各类水产品深加工，努力打造完善的绿色、无公害水产品养殖——深加工——销售产业链。该公司总占地面积96亩，建筑面积25000平方米，绿化面积9600平方米。公司员工现有1200多人，预计2011年员工人数达2000人。

该公司从2006年投入生产以来，2006年销售收入达6163 万元，出口创汇654万美元，创利税627 万元；2007年公司的销售收入达1.5亿元，出口创汇1800万美元，创利税2352万元；2008年公司的销售收入达2.5亿元，出口创汇3824万美元，创利税4266万元；2009年公司的销售收入达1.7895亿元、出口创汇2666万美元，创利税3048万元。2010年公司的销售收入预计3.5亿元，创利税约5900多万元人民币，预计创汇5100万美元。

长兴二期工程 （即工业园区晟兴公司）投资5000万多元，设备进入安装调试阶段，预计2010年8月底可全部投产，主要生产南美白虾，以内销为主，部分出口，届时营业额可增加1.5亿元，可安置700人就业。公司特别对本地周边群众的子女就业进行优先照顾，得到了周边群众的好评。

着重技术创新，保证产品质量

长兴公司从2005年3月破土动工，于2006年4月投入生产， 同年 便获得了HACCP认证和国家卫生注册证书；2007年被指定为水产安全生产的示范基地、被评为高新科技企业；获得《广东省水产加工科技创新中心》称号、获得俄罗斯、韩国、欧盟注册认证。2008年获得USDC 的 SEP认证；ACC 的 BAP 认证；ISO9001：2000的质量管理体系认证；荣获广东省龙头企业称号。2009年获“广东省高新技术产品”证书；“省级现代农业园区”和2006—2008年度广东省百家明星侨资企业等称号。

该公司为提高产品在国际市场上的竞争力，坚持“追求完美、精益求精”的质量方针；严格按照ISO9001:2000 质量管理认证和HACCP认证及国家相关规定的要求进行管理。加大科技投入，与中山大学生命科学学院合作，组建广东省水产品加工科技创新中心，投入大量资金从美国购置了液潽、质潽一联用仪等检测设备，加强对药残检测，实现了水产品种苗、安全高效健康养殖、加工生产全程监控，使产品全部符合出口的法律法规的要求，保证产品质量安全。为了实现生产过程的污水零排放，该公司斥资200多万元，建成电白县民营企业第一座大型的工业污水处理池，对每天的几百吨工业污水进行全部的处理，实现了公司工业污水零排放的目标。

合作社模式保供应，“企业+养殖户”求双赢

长兴公司目前拥有先进的鱼类加工生产线、虾类生产线，总投资为人民币1.5亿元，鱼、虾每年加工原料生产能力分别为40000吨和30000吨。加工产品有罗非鱼片、条冻罗非鱼、深去皮罗非鱼片、虾丸、熟虾、面包虾、凤尾虾等，产品出口美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚等国家，深受客户的好评。

为确保原料供应，经检验检疫局备案鱼塘3万多亩，虾塘1万多亩。该公司拥有鱼塘4000亩，虾塘400亩，并成立高州长兴罗非鱼专业合作社，为社员提供生产、营销、技术、信息等方面的服务。公司以“企业+养殖户”模式解决了养殖户养殖水产品销售难的后顾之忧，充分地调动养殖户的积极性，到目前为止已有200多个养殖户加入合作社，带动3000 多人就业，产生了良好的社会效益和经济效益。