成本上升,今年养殖压力大
从目前的情况来看,如果今年成品黄鳝平均价格不能达到25元一斤以上,估计很多养殖户都要亏本了。首先,黄鳝苗价格上涨,除了四川等地,黄鳝苗平均价格达到25元一斤,最高已经逼近30元一斤。其次,受智利大地震影响,高档鱼粉价格上浮明显,来自智利的鱼粉最高已经涨到14400元/吨。黄鳝养殖所用的饲料蛋白含量起码在60以上,高档鱼粉价格上浮直接拉升今年黄鳝饲料价格,从湖北四川等地反应的情况来看,今年黄鳝饲料的涨幅平均是五毛钱一斤。除了黄鳝苗价格上涨,黄鳝饲料价格上涨,就连制作网箱的网布价格都上涨了。从湖北仙桃潜江等地了解到,由于今年黄鳝网箱养殖规模扩张迅猛,往年一斤网布的价格只有八块钱左右,今年最高已经涨到十块钱一斤了。其实按照目前的成本来讲,湖北仙桃潜江等黄鳝养殖技术非常纯熟的养殖户,还是有钱可赚的。一个网箱如果投放20斤的黄鳝苗,出货的时候起码有六七十斤成品,翻了三四倍。而湖南江西安徽等地一般就是翻两三倍,所以在今年养殖成本上涨的情况下,湖南江西安徽的黄鳝养殖户的压力显然要更大一点。
今年黄鳝苗价格高,投放之后也有风险,除此之外,就是无法避免的出血病等常见病。据潜江黄鳝养殖户汪先生介绍,出血病只有预防。首先就是保证水的氨氮含量不能过高,其次就是投喂饲料不能过猛。把握上述两个因素,可以在很大程度上降低黄鳝的发病率。一旦发现病鳝,应及时处理病鳝,并且隔离发病的那个网箱,防止进一步传染。对于水霉病、烂尾病这两个常见病,四川省新益黄鳝养殖基地负责人任超表示,如果是轻微病情可采用含有0.5%-1%聚维通碘的药来侵泡黄鳝,从而杀菌处理,数日即可恢复。一定要及时巡塘,及早发现,一旦病情加重,就不是药物能解决的了。
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