“江阴河豚”成功申报地理商标

　　本报讯 近日，“江阴河豚”成功申报地理标志证明商标，这是全国唯一以河豚为主题的地理标志证明商标。

　　据了解，近几年来，长江野生河豚越来越稀少，江阴市申港镇农民郑金良经过3年多探索，大面积养殖河豚获得成功。“江阴河豚”以其鲜美闻名长三角，并形成红烧河豚、奶汤河豚、剁椒河豚、红蒸河豚等特色菜肴。该商标的成功申报，有利于更好地打响“江阴河豚”品牌，促进扩大江阴河豚的养殖规模。有关部门将统一“江阴河豚”的质量技术标准，由农林协会进行统一包装后，规范管理和使用这个地理标志商标。（