美白对虾都有重大影响，氨氮、亚硝酸盐都能阻止对虾血液和氧气的结合，导致对虾呼吸不顺，从而
生长缓慢。在亚硝酸盐超高的池塘，对虾生长缓慢，体质偏差，活力下降。在氨氮超高的池塘，易引
起对虾中毒，对虾时有在塘底偷死的现象。长时间的氨氮、亚硝酸盐超高，能导致对虾出现慢性中毒
，引起疾病发生。
二．发病时的基本征兆
1．对虾的活力和游泳能力减弱：健康的南美白对虾通常栖息于养殖水体的中下层或底部，一般不易
看见；有时在水边看到一些虾群，但运动活泼，游泳迅速，弹跳力强。而病虾活动能力弱，游泳缓慢
，在人为刺激时，反应迟钝，不逃避，有的在水面上打转或无定向地上下游动；有的匍匐或侧卧池边
浅水处。
2．摄食量下降或停止摄食，生长缓慢：未发病的池塘，饲料投喂后半小时取样检查虾的摄食情况，
70％以上的南美白对虾胃肠饱满或半满，连续观察3天～5天，可见长势良好，虾体健壮。而病虾，在
常规投饲的情况下，半小时以后取样观察，50％以上的对虾空胃，池中出现残饵；连续观察几天，对
虾不见生长，日渐瘦弱，残饵也明显增加。
3．看体色和鳃：健康无病的虾，身体透明或半透明，特别是前期规格较小时尤为明显，体色正常、
鲜艳，体表无污物、藻类、原生动物等附着；透过两侧头胸甲，鳃清晰可见。患病的虾体色灰暗，甲
壳表面色素斑点增多，有的出现白斑、褐斑，甲壳溃疡；附肢残缺，触须断掉，有的触须、附肢变红
，肌肉白浊，虾体痉挛；鳃变黑，有的黄鳃或白鳃，鳃上附着污物或固着有原生动物、藻类等。
4．死亡率上升：有时虾池有个别虾死亡，而群体的活动、摄食正常，虾的体色、鳃等又无异常，属
于正常现象，为自然减量。在正常情况下，若5天～7天连续发现南美白对虾死亡现象，或l天～2天出
现大量死亡，而水质正常，则可能是病害发生的结果，应认真检查，看是否为疾病发生，发现问题，
及时采取有效措施解决。
三、预防措施
南美白对虾的养殖过程中应坚持“以防为主，防治结合，防重于治的”原则进行疾病的防治，实践证
明，预防工作做的到位，可有效防止疾病的发生，提高产量，增加效益。做好南美白对虾疾病的预防
主要是抓好以下几点：
1．严格清污消毒。虾苗放养前一定要将淤泥清除，清除底泥后，每亩用100kg的生石灰进行彻底消
毒。有条件的地方，可以先经过曝晒一段时间后再进行清污消毒，彻底杀灭病原体。
2．选择干净的水源，或直接引入江河之水，或将进入养殖池塘的水先消毒处理后再用。避免进入有
污染的水。
3．到实力强、信誉好的种苗场选购优质虾苗，最好是选购SPF(无特定病毒亲虾)优质健康虾苗。
4．注意暂养：放苗前，在池塘一角用彩纹塑料布围成一个占总面积1／30～1／20的暂养池，购进
虾苗后，先在暂养池中进行淡化暂养。集中暂养便于管理，容易培水，可保证虾苗期有充足的生物饵
料，能较好地提高其成活率和生长速度，并能进一步提高其抗病能力。
5．暂养后，瘦水放苗：暂养结束后，大塘的池水以偏瘦为好，因为瘦水下塘，到养殖中后期的水质
一般不会太肥，较易调控。否则，常常会导致水质过肥，甚至会引起底质和水
质的恶化，使亚硝酸盐、氨氮和pH等各项指标都超标，从而引发各种虾病的发生。不过，瘦水放苗
，必须开足增氧设备，以保证池水有充足的溶氧，实践证明，放苗时池水的透明度30cm～35cm为佳
。
6．科学投喂：要坚持少量多次的原则进行投喂。在幼苗期(体长<4．0 cm)，应提供充足的饵料，以
保证虾的快速生长和较高的成活率；在中大虾时，以八成饱为标准，尽量做到不留残饵，在必要时，
停喂一餐，以免过多的残饵造成水质污染，特别要注意的是，要根据天气及虾的摄食情况灵活掌握投
喂量，严防饵料过剩。
7．控制水质的肥度。在养殖中后期，水质调节以加强增氧和控制水质的肥度为主，避免水质过肥。
特别是在南美白对虾出现活力减弱、食欲降低时，应适量加注新鲜水源，如有可能，加入一定量的新
鲜海水，更有助于改善水质环境和提高对虾的活力。在换水或加水后，应做好常规消毒工作。
8．定期使用水质及底质改良剂。一般在养殖中后期，由于排泄物和残饵等废物的积累，造成了一定