当淡水鲳的鱼苗长到2cm～3cm的夏花鱼种时，就应分池培育，否则会因鱼苗生长的差异造成生产损失。2cm～3cm的夏花，每平方米放养的密度为60尾～75尾。放养前按常规清塘后，施足有机肥料，培养大型的浮游动物。放养后，每天投喂粉状的人工颗粒饲料，其蛋白质含量为30%～35%左右，日投饲量为鱼种体重的10%～20%。鱼种培育至10月上旬或中旬，应陆续出池，准备越冬。
　　培育鱼种的人工配合饲料的配方如下：鱼粉10%、大豆饼25%、菜饼和芝麻饼25%、米糠10%、麸皮10%，混合料(猪用，含粗蛋白约13%)18%，磷酸氢钙为主体的混合盐2%，此外，添加作为粘合剂用的下脚面粉5%。