随着鲷科鱼类养殖业的蓬勃发展，特别是高密度集约化养殖的发展和养殖种类的不断引进，由于检疫制度和方法的不严密，使国外的鱼类疾病也随之带入，并蔓延于全国，导致鲷类的细菌性疾病日趋严重，成为制约鲷类养殖发展的重大障碍。因此，较系统地介绍鲷类细菌性疾病的诊断和防治，对研究者和养殖业者都大有裨益。
　　1、弧菌病
　　病原：高水温期发生的弧菌病的病原主要为鳗弧菌(Vbrio angnillarum)。革兰氏阴性，能运动，短杆状，稍弯曲，两端圆，大小为0.5～0.7μm×1～2μm，极端单鞭毛。低水温期发生的弧菌病的病原除弧菌属的细菌外，还有沿海屈挠杆菌(Fexibacter maritimus)与其共同感染。
　　症状：患病鱼食欲不振，游动缓慢并脱离健康的鱼群，病情严重时，反复出现旋转和狂游现象，直至死亡，患病初期体表产生擦伤状白斑，随后引起炎症，鳞损坏，脱落，不久真皮组织溃烂，形成溃疡，并且病鱼眼球异常——白浊、突出、眼球内出血等。内脏器官多数失色，脆弱化。各鳍条基部充气发红，肛门红肿，鳃贫血、腹水。
　　流行情况：是养殖鲷类疾病中有代表性的一种。日本发生于20世纪70年代初期，此病的分布是世界性的，在温带和亚寒带都有发生。高水温期发生的弧菌病主要在水温25℃的6～9月；低水温期发生在水温15℃的11月至翌年3月。诱发病因多为鱼体受伤，放养密度过大，底质和水质不良，饲料氧化变质等而经皮肤感染传播。
　　防治方法：防止鱼体受伤；放养密度要适当；保持底质、水质和饲料的优良；用淡水或高浓度海水驱虫并用药物预防；隔离或销毁病鱼。治疗则用土霉素、金霉素等抗菌素纯粉剂，日给药量50～75mg/kg；高水温期发生的弧菌病可用磺胺甲基嘧啶(SM)、长效磺胺(SDM)、制磺(SMM)，长效磺胺C等磺胺药物纯粉剂，日用药量200mg/ kg，混入饵料中连续投喂3～7d有效；低水温期发生的弧菌病采用口服法无效，可使用呋喃西林全池泼洒，其浓度为0.5×0.000001～1×0.000001。另据城泰彦报道，低水温期发生的弧菌病的基础病患与营养障碍有关，应在低水温前采取投喂营养剂、强肝剂等重要措施。
　　2、爱德华氏菌病
　　病原：为迟钝爱德华氏菌(Edwardsiella tarda)，革兰氏阴性短杆菌，具周鞭毛，能运动，大小为0.3～0.1μm×1～3μm。
　　症状及病理变化：脾脏和肾脏上有许多小白点，且肿大，头部和尾柄部等体表、腮和肌肉上及鳔腔内等部位形成囊肿，呈现腹部胀大等。
　　流行情况：这是一种在养殖真鲷中出现的细菌性疾病，与鱼龄有关。一般发生在每年8～11月，2～3龄鱼的发病是慢性的，累计死亡率较高；经口感染的可能性较大，也可能经腮或皮肤的损伤处感染；放养密度过大易诱发此病。
　　防治方法：应注意改进饲养方法，清塘，并配合土霉素药饵，按0.4‰饵料量饲喂，2～3d为一个疗程，约3个疗程。也可用四环素钠按1g/kg制成药饵，连喂5d。
　　3、巴斯德氏菌病
　　病原：为杀鱼巴斯德氏菌(Pasteurella piscicida)，革兰氏阴性，无运动力，短杆状，大小为(0.6～1.2)μm×(0.8～2.6)μm，近于球形或长杆状。
　　症状及病理变化：病情发展迅速，病鱼首先没有食欲，继而离群静止于池底或网箱底部，不久即死，体表几乎看不出症状。内脏上有许多小白点，形状不规则，近于球形，直径约1mm，白点是由菌落外包一层纤维组织形成的。肾脏中白点很多时呈贫血状态；脾脏中白点很多时肿胀而带暗红色。血液中菌落很多时微血管形成血栓。
　　流行情况：从幼鱼到2龄以上鱼体都可能受害，以幼鱼受害最大。一般发病季节在大雨过后海水盐度下降，水温20℃以上时最易发病。该菌在富营养化的海水中能长期生存。养殖的黑鲷幼鱼患此病时有死亡率高达90％的病例。
　　防治方法：目前尚无有效的防治方法。应及时捞除病鱼和死鱼。因该菌对氯霉素、四环素和氨卞青霉素等有敏感性，可用这些药物之一，每千克鱼每天用20～50mg混入饵料中投喂，连喂5～7d。