2.7饲料投喂
　　养成前期，池内基础饵料生物丰富，可不投喂或少量投喂；养成中期池塘中生物饵料已不能满足南美蓝对虾生长需求，每天要投喂人工配合饲料，目前还没有南美蓝对虾专用配合饲料，可以用南美白对虾专用料代替；养成后期，可投喂一些无污染的鲜活饵料，有利于促进对虾快速生长，降低饲料成本。投饵管理要做到相对合理，既要保证对虾吃饱、吃好，又要兼顾养殖环境和节约成本。投饵时可参考以下几点技巧：①坚持勤投少喂（每天投饵次数不少于4次）；②傍晚后和清晨前多喂，烈日条件下少喂；③投饵1.5小时后，空胃率高（超过30％）的适当多喂；④水温低于15 ℃或高于32 ℃以上时少喂；⑤风和日暧时多喂，大风暴雨（7级以上），寒流侵袭（降温5 ℃以上）时少喂或不喂；⑥对虾大量蜕壳的当日少喂，蜕壳l天后多喂；⑦池内竞争生物多时适当多喂。⑧水质良好时多喂、水质变劣时少喂。⑨池内生物饵料充足时可适当少喂。投饵量的多少、投饵时间要因时、因地灵活把握。
　　2.8病害防治
　　南美蓝对虾具有较强的抗病能力，只要防病措施得当，完全有可能安全度过。但当环境不适时也能感染发生病害，病害防治仍要坚持以防为主，防治结合的原则，从各个环节严格把关。定期泼洒石灰水，浓度掌握在10～15kg/亩，一般间隔20天使用光合细菌等微生物制剂一次。投喂时经常在饲料中添加Vc、VE、大蒜素等制剂来增强虾苗的抗病力。整个管理注重水质调控，特别在养殖后期做到常注水、勤换水、多增氧。南美蓝对虾对病毒性疾病有较强的抵抗能力；细菌性疾病的病因主要是细菌感染，特别是弧菌感染更为普遍，治疗方法一般是改变环境条件，外用消毒剂，内服抗生素、抗菌素等。营养性疾病症状主要表现生长缓慢、软壳，其主要病因是营养不平衡或环境剧变。治疗方法是找出缺少营养的原因，强化优质饲料的投喂。此外，还可能发生原生动物性疾病、藻类中毒性疾病、环境性疾病等，应做到积极预防，及时发现，妥善处理。