今年甲鱼养殖是自养殖历史以来饲料成本最高的一年,同时也是饲料质量最不稳定的一年,对今后甲鱼养殖将造成不可估量的影响,按当前珠三角甲鱼养殖状况分析,今年饲料成本比去年提高了2~2.5元/斤甲鱼,也就是说,在行情不变的情况下,养殖户的空间利润要比往年下降2~2.5万元/万甲鱼(均重1斤),对近两三年来甲鱼微利时代无疑是一个不小的打击,究其原因可以从以下几个因素讨论:
一、甲鱼饲料价格上涨背景原因:1、受秘鲁鱼粉供应不足影响,白鱼粉水涨船高,甲鱼饲料以白鱼粉为主打原料的饲料也跟着水涨船高。究其原因:秘鲁国家政府对渔业资源的保护性限制捕捞,原产地大的鱼粉加工企业对鱼粉价格的联手掌控,使价格居高不下 2、粉料厂家抢购备货,市场供不应求,导致甲鱼未曾出现吃料高峰期前,粉料价格攀比上涨,引起养殖户备货抢购心理,从而造成甲鱼饲料价格一高再高。3、外商借机炒作。国内主要港口,鱼粉到港量的减少,和贸易商惜售,使得国内鱼粉港口价节节攀升有关。
二、当前甲鱼养殖户养殖应激策略与后遗证:1、小客户使用配合饲料加冰鲜或螺双拌或多拌投喂,企图渡过短期成本风险养殖期,但从养殖时间看,如果控制不好,很可能在今年养成很难达到上市的规格,这样有可能延长养殖周期,如果这样廷长养殖周期对台湾鳖将会很不利,而中华鳖影响不大。2、一些企图靠厂家承担风险养殖户将面临破产的可能,因为鱼粉量的短缺将直接导致甲鱼饲料质量的下降,同时也提高甲鱼养殖过程中发病率与死亡率的风险,发病与死亡高的甲鱼将难以在市场中立足,将面临大亏本的可能。3、大客户为求价便打料备货心态。这是大客户立足于市场的根本,低成本投入,但同时将承受备货饲料保质期过的风险,饲料变质,轻则降低甲鱼消化率,影响生长,重则生病,应激死亡等,这将会造成大风险的可能。
三、今年甲鱼养殖危机预测:结合当前天气情况和客户应激措施,今年甲鱼养殖将出现以下的后果:1、发病率提前。2、养殖周期将延长。3、成本比往年升高。
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