“种好一半利,秧好一半谷”。 体质健壮,好质量的鱼种不仅是提高鱼种成活率的重要因素,更是提高鱼产量,增加经济效益的重要基础和保证。优质的鱼种应具备:规格适宜、整齐,健壮无伤,行动活泼,抢食力强,具体地要识别优质的鱼种可概括为“三看一抽样”。 一看:鱼种的规格同一口鱼池同一种鱼的出塘规格应整齐、均匀,体长、体重相差无几,相反个体差距较大,参差不齐的劣质鱼种,由于抢食、种质混杂、饲养较差等原因,往往这种劣质鱼种的整体成活率很低。 二看:鱼种的体色优质鱼种体色鲜艳而富有光泽,不同的种类、不同的饲养方式的鱼种均有着不同的体色,一般来说,优质的鲢鱼种的背部应为银灰色,体侧和腹部为银白色;优质的草鱼种体色为淡金黄色,灰黑色的网纹状鳞片比较明显,而且鱼体越健壮,淡金黄色越显著;优质的鳙鱼种的体色大多为淡金黄色,全身黑色斑纹不十分明显。如果鱼种体色较深,甚至呈乌黑色,说明该鱼种为弱苗或病鱼。 鱼种体表的光泽,是由于鱼种体表被覆的粘液层所致,它富含蛋白酶、溶菌酶等,具有保护鱼种鳞片、皮肤免受病虫害侵袭的作用;鱼或弱苗缺乏粘液层,体表无光泽,当然鱼种在受到外界病虫害的侵袭时,也会分泌大量的粘液,而失去光泽,如鱼类在被小瓜虫侵袭时,体表会覆盖厚厚的一层粘液,这是鱼种对外界侵袭所做出的一种应激反应。 三看:鱼种的活动优质的鱼种行动活泼,集群性强,受惊时迅速成群潜入水底,抢食力强,逆水性强,密集时鱼种头朝下,仅能看到鱼尾在不断的扇动;而体质较差的弱苗或病鱼行动迟缓,不集群,独游,抢食力弱,逆水性差。 一抽样:就是随机抽取鱼种检查其优劣优质的鱼种在离水时剧烈跳动,个体肥壮,头小背厚,体色光润,肌肉润泽,鳞片、鳍条完整无损,鳃盖不张,尾不弯曲,体表无寄生虫和伤痕,体形正常无畸形。相反,弱苗或病鱼活动跳跃弱,鳞片、鳍条残缺,有充血现象,鱼体瘦弱,头大尾小,背薄如刀刃,甚至“无肚”、 “粘网”者视为劣质苗种。
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