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鲥鱼养殖技术要领


    1 养殖方法

    养殖方法主要有3种,可根据具体情况和环境条件选择。

    1.1 纯养(单养) 池塘纯养就是主养鲥鱼,可配套少量的鳙鱼(大头鱼)和白鱼(扁鱼),以控制和调节水质。其特点是鲥鱼能集群摄食,可进行人工强化养殖,提早达到上市要求,养殖周期短。

    1.1.1 池塘(鱼塘) 面积3~5亩,水深1.5米左右为宜,排灌方便,需要配置增氧机1台。

    1.1.2 彻底清塘消毒,杀死野杂鱼。进行药物清塘,效果较好的常用药物有生石灰、漂白粉和茶麸。生石灰清塘:带水清塘,每亩每米水深用生石灰75~1000千克,将生石灰溶化后即全塘遍洒。一般在7~8天后药力消失,经试水后可以放养苗种;漂白粉清塘:带水清塘,每亩每米水深用漂白粉(含氯30%)15~20千克,漂白粉溶化后即可全塘遍洒。一般在5天后药力消失,可以放养苗种;茶麸清塘:带水清塘,每亩每米水深用茶麸(粉状或饼状)50~75千克,先将茶麸浸泡1天,然后加水调匀,全塘(池)均匀遍洒。一般在7~8天后药力消失,经试水后可以放养苗种。

    1.1.3 培育生物饵料。在清塘后的当天或第2天,每亩可施放花生麸(打碎成粉状)25~35千克,或麦皮糠、白糠25~40千克,培育出中等肥度的肥水,轮虫、枝角类和桡足类等浮游生物大量繁殖,约7~10天就可以放养鲥鱼苗种。

    1.1.4 放养规格和数量。鲥鱼放苗规格以3~4厘米为宜,每亩放养1300~1500尾,其成活率可在90%以上,亩产达500千克以上的生产水平。

    1.2 混养将鲥鱼混合放养在鳗鱼池塘、家鱼池塘或其他优质鱼池塘,都能有效地控制浮游动物、无脊椎动物的过度繁殖,不仅能调节水质,而且能增加鱼产量,提高经济效益。混养的苗种规格以5~6厘米为宜,每亩放养200~300尾。

    1.3 大水面养殖 大面积池塘、水库和湖泊都可以放养鲥鱼,具体放养规格和数量可参照混养方式,但放养规格宜稍大,放养数量较少。

    2 鱼病防治

    2.1 车轮虫病的防治 车轮虫病由车轮虫寄生于皮肤或鳃部引起,症状:鱼体呈黑色,瘦弱,摄食离群,游动缓慢。治疗方法:忌用敌百虫。

    2.1.1 硫酸铜和硫酸亚铁合剂,每立方米水用硫酸铜0.5克和硫酸亚铁0.2克,溶解后全池塘(鱼塘)均匀泼洒。疗效较好,每立方米水单用硫酸铜0.7克也可以。

    2.1.2 使用四川华强渔牧药业有限公司“华洋牌”灭虫精,每立方米水用0.07克。

    2.1.3 使用北京渔经生物技术有限公司“渔经牌”来虫精,每立方米水用0.3克。

    2.2 烂鳃病原菌防治 症状:肉眼检查鳃丝变白腐烂,带有污泥,鳃盖骨内表皮充血,严重时中间部分的表皮亦常被腐蚀成一个圆形或不规则的“透明小窗”。病鱼游动缓慢,体色暗黑,头部颜色特别暗黑。

    治疗方法:

    2.2.1 每立方米水用漂白粉1克,溶解后全池塘(鱼塘)泼洒。

    2.2.2 每立方米用二氧化氯0.5克,溶解后全池塘(鱼塘)泼洒。


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