日本一位海洋生物学家发明了一种活鱼针灸保鲜法。这种方法利用了中国传统医疗的针灸术,将针扎进鱼的脑干神经穴位上,几分钟后活鱼便进入休眠状态。据试验,活鱼被针灸穴位进入休眠后,可处于休眠状态10小时左右,休眠状态下的体内循坏进入最低维持状态,不会变质发臭。这样无需冷冻也能起到保鲜作用。
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日本一位海洋生物学家发明了一种活鱼针灸保鲜法。这种方法利用了中国传统医疗的针灸术,将针扎进鱼的脑干神经穴位上,几分钟后活鱼便进入休眠状态。据试验,活鱼被针灸穴位进入休眠后,可处于休眠状态10小时左右,休眠状态下的体内循坏进入最低维持状态,不会变质发臭。这样无需冷冻也能起到保鲜作用。
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