首页 > 养殖技术 > 水产养殖 > 养鱼技术 > 加工技术

香煎鱼


 做法:

  (1) 买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。

  (2)锅加热,放一点油,转小火。把小鱼放进去。

  (3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就好了。吃的时候,可以挤点柠檬汁。


点击支持一下 共有条评论 面粉
声明

来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/yz/sc/yu/14/2009-06-29/31515.html

无相关信息
上一篇 : 烧黄鱼
零零教育社区:农/牧/渔/林业:交流

零零农业信息网

http://farm.00-net.com/

| 豫ICP备09039788号

Powered By 零零农业信息网