①培育肥水。施肥不仅是增加饵料生物的手段，而且还是改良水质的重要手段。施肥选用发酵腐熟了的人畜粪有机肥为好，一般不施用化肥（因化肥或多或少含有其它有毒的重金属元素，久而久之容易累积成破坏水质稳定的有毒害作用化学物质）。

    ②加注新水。池水浓墨混浊，透明度在20厘米以下，鱼类食欲减退或发生浮头，应加注新水换排老水，使水质肥爽。加注新水的目的在于新水带氧和补充水中缺少的某些营养盐，另外，还可冲淡池水中的有机物质，包括生物代谢的有毒产物，保持池水所含生物成分的平衡，消除减弱老水的不良影响。在5～9月的夏秋高温生长旺季里，一般7～10天就要加注新水一次，早春和晚秋也要10～15天加水一次，每次在原水位上加高20～30厘米。

    ③种植水生植物。由于禽畜排泄物落塘及残饵、水生动物排泄物经细菌分解，容易产生氨、亚硝酸盐及其它有害物质，造成水质容易恶化，引起鱼类浮头染病死亡。建议每亩鱼池在向阳避风处用竹木打桩圈围50～60平方米水面种植水生植物水浮莲、水浮萍等，经过植物发达根，系吸收池塘中过量的氨、氮等元素进行光合作用，水生植物发达的根系可累集水中许多有毒的化学重金属元素，而植物的鲜叶可作猪禽、草鱼的饲料。

    ④合理使用增氧机。晴天中午开，阴天时次日清晨开，阴雨连绵或由于水肥鱼多原因而有严重浮头危险时，要在浮头前开，一般是下半夜前后开机。在一般情况下，傍晚不开机，阴雨天的白昼也不开机。开机一般2～3个小时，目的是将表层水溶氧量高的水体带到中下层去，而将底层淤泥水体翻动到表层来，经光照淡化毒物，分解营养盐，保持水体中溶氧量均衡，减少浮头疾病，促进生长。

    ⑤使用调节水质的化学药物方法。夏秋季是鱼病流行季节，每10～15天每亩1米水深用生石灰20千克化水全塘泼洒，冬春季每月一次。生石灰作用主要是调节水体酸碱度，中和酸性，释放营养素，使水体呈微碱性，防治鱼病，促进生长。也有每亩1米水深用明矾1.5～2千克化水全塘泼洒，其作用主要是沉淀水体悬浮物质，改良水质，给鱼虾养殖生长创造一个良好环境。也有用鱼虾增氧剂（复方过硼酸钠粉），在鱼虾浮头泛塘时每亩用药500克干粉往浮头处泼洒，预防浮头每亩则用250克。其作用是在水底释放大量氧气，增加水中溶解氧，是鱼虾缺氧浮头泛塘的救星，同时可分解水中有机腐败物以及氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质。

    6.做好鱼类安全越冬。入冬气温急剧下降，经常带来冻害，造成重大经济损失。安全越冬措施如下：一是将那些小塘、浅水塘不能上市或要囤冬的鱼拉网移至深水鱼塘（水深2.5～3米以上），落塘前做好水质消毒和鱼体表消毒；二是冬春季比较干旱要经常给越冬鱼池深灌，水深2.5～3.5米（水位越深，水温越高，过冬越安全）；三是越冬塘在向阳避风处用竹竿搭盖防霜棚（每亩搭60～70平方米），可用竹夹稻草一块一块地盖在离水面20～30厘米处，防止寒风吹袭塘面，时间由冬至前至来年清明期间，清明后即拆除；四是用土办法在塘基四周预早铲好堆放草皮泥，堆上一些干禾草、茅草，注意气象广播，寒潮来临即点燃禾草、草皮泥薰烟，在鱼塘四周水面上形成～层烟幕阻隔冷空气，溶化霜水，也很奏效；五是管理同平时一样，水温在12℃时在天气正常时要投2%饵料，以补充鱼类越冬能量。

    坚持每天巡塘，特别是早上巡塘，比较容易识别鱼类疾病和早期症状，对于及时治疗大有好处。在鱼病流行季节，阴闷恶劣天气和暴雨后的早晨，更要勤巡塘，检查鱼类活动和有无病情，并注意水质状况；定期加注新水，改善鱼池卫生，消除杂草、敌害，及时清捞残饵和死鱼。对养鱼场的电网、增氧机械、车辆交通道路等也要经常检查修补，使其处于良好的状态中。