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浅池藕秸秆栽培新技术
浅池藕秸秆栽培产量高，易采收，省水、省工，种植面积逐年扩大，平均每亩产藕4000公斤，较一般浅池藕增产30%以上。 一、选择适宜品种。种藕要选择藕粗而圆、表皮白色、肉质脆嫩、味甜、品质好、产量高的早...
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香椿根腐病(立枯病)
幼苗期表现为芽腐、猝倒和立枯，大苗表现为根，茎和叶片腐烂，患处皮层变为红褐色，继而变成黑褐色，流水腐烂，难以愈合，病株生长迟缓，中期落叶，重者可引起整株死亡。防治： 及日报除病株，病穴用50％代森锌...
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辣椒死蔸的原因与防治对策
笔者通过近几年的观察，发现辣椒死蔸一般从3月份定植就逐渐开始发生，大棚和露地辣椒均可发生，5月中下旬至6月上中旬为发病盛期。根据调查、分析，死蔸是由于多种病害的侵染引起的，往往同一地块同一时期内可以发...
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辣椒死蔸的原因及其防治对策
笔者通过近几年的观察，发现辣椒死蔸一般从3月份定植就逐渐开始发生，大棚和露地辣椒均可发生，5月中下旬至6月上中旬为发病盛期。根据调查、分析，死蔸是由于多种病害的侵染引起的，往往同一地块同一时期内可以发...
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防治芥菜黄条跳甲无公害
(1)清除田间及周围杂草。(2)被危害植株根部及周围洒石灰或淋石灰水，或每666.7平方米施氨水20～25千克，既有肥效，又可杀虫。(3)药剂防治：用800～1000倍液的晶体敌百虫或马拉硫磷喷于根周...
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芥菜根肿病综合防治技术
发病初期，中午植株萎蔫，早晨和下午植株生产正常，随后逐步死亡。其主、侧根有肿块如瘤状，根群水渍状，没有白根或白根很少，个别有异味。该病主要是由于生理缺水造成的，要拔除补种，并施石灰，以免诱发其它病害，...
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无公害结球甘蓝的软腐病
在结球期发病危害最重，应以栽培措施防治为主，结合药剂防治。 a.农业措施：首先应消除病源，抓好轮作倒茬。清除病残体，不用未充分腐熟的堆肥，田间发现病株，应及时拔除，病穴用石灰进行灭菌。减少或避免损伤...
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芹菜三种生理病害的防治
一、烧心生育前期较少出现，一般在植株长至１１～１２片叶时发生，发病原因主要是由缺钙引起的。夏季栽培的芹菜易发生烧心，防治时应从管理入手，做到温度、湿度适宜，对酸性土壤要施入石灰，将其调成中性，发病初期...
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芹菜常见生理病害防治
一、烧心症状开始时心叶叶脉间变褐，以后叶缘细胞逐渐死亡，呈黑褐色。生育前期较少出现，一般主要发生在11～12片叶时，发病原因主要是由缺钙引起的。夏季栽培的芹菜易发生烧心，防治方法：主要从管理入手，做到...
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芹菜3种常见生理病害
一、烧心生育前期较少出现，一般主要发生在11-12片叶时，发病原因主要是由缺钙引起的。夏季栽培的芹菜易发生烧心，防治方法：主要从管理入手，做到温度、湿度适当，对酸性土壤要施入石灰，把土壤的酸碱性调到中...
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几款南瓜食品的加工工艺
一、南瓜果脯 1.原料选择及预处理：选择肉质厚实、纤维较少，含糖量高、色泽金黄的老熟南瓜作原料，削去瓜皮，分切成两半，除去瓜瓤及种子，切成长5～6厘米，宽、厚约1厘米的瓜条。 2.硬化及漂洗：将瓜...
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