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农村加工致富项目豆制品加工
豆制品是人们每天饮食中不可缺少的，所以豆腐坊有很大的市场空间。可投资3万元，租一间30平米的门面房，购置相应的设备。要求原料卫生，制作环境好，实行阳光操作。利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、...
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苏州30批次抽检未发现毒粉条
日前，有媒体爆出山东等地查获大批工业明胶制成的“毒粉条”，这些“毒粉条”以工业明胶为原料，同时使用工业甲醛作为防腐剂，对人体危害极大。此次山东查出的“毒粉条”在小作坊内生产，流入了一些批发市场、农贸市...
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绿豆加鸡蛋 好吃又营养
从小一上火就很容易口腔溃疡，这看起来小小不起眼的毛病，一旦发作可真是要命，只要一溃疡根本就别想享受美食，严重时一日三餐都是问题，为了根治各种各样的喷剂、贴片、维生素、牙膏用了不计其数，但也都只是一时之...
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近期国内绿豆销区市场形势综述
东北新绿豆上市一月有余，南方主销区对于新豆价格过高仍然表现出难以接受的态度。随着出口绿豆不断地在要货，产区绿豆货源紧张的现象已有抬头。作为绿豆的主销区，现阶段南方市场购销形势如下：陈豆占据主力新豆少量...
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北京豆汁儿最早绿豆发酵而成
“没有喝过豆汁儿，不算到过北京。”这是汪曾祺先生写下的话。确实，豆汁是北京独特的食品，因有浓烈的酸败气味，一般人很难适应，汪曾祺先生也说：“这东西是绿豆发了酵的，有股子酸味。不爱喝的说是像泔水，酸臭。...
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新绿豆内销有所显现 价格随行就市
根据市场监测信息显示，郑州、上海、广州等地都已有新绿豆上市供应，但从市场购销的情况来看新绿豆在销区普遍遭遇冷落。现阶段，陈豆价格已经突破8000元/吨，市场需求能力减弱，陈豆销售已经步入淡季，对于价格...
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杭州黑米比东北大米还便宜
黑米比白米还便宜绿豆不再“豆你玩”游资离场今年杂粮全面退烧。 家住杭州吴牙社区的张大妈昨天给快报报料，家门口的超市在促销，黑米只要3元/斤，甚至比不少白米还要便宜，要知道，一年前，黑米曾卖到过10元/...
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国内绿豆销区市场形势
东北新绿豆上市一月有余，南方主销区对于新豆价格过高仍然表现出难以接受的态度。随着出口绿豆不断地在要货，产区绿豆货源紧张的现象已有抬头。作为绿豆的主销区，现阶段南方市场购销形势如下：陈豆占据主力新豆少量...
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近期国内绿豆主产区购销形势综述
距离新季绿豆上市已经一个月时间了，东北产区绿豆收购价格屡创新高，从开始的3.00元/斤到如今的3.60元/斤，价格在涨涨跌跌中稳步上移。根据我市场对整个东北产区的监测显示，东北09年新绿豆在产量和面积...
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齐齐哈尔市塔子城镇小绿豆赚大钱
目前，齐齐哈尔市泰来县塔子城镇两井子村绿豆喜获丰收，随着价格的不断上涨，绿豆产业让村民的腰包鼓了起来。两井子村村民许福有是个种绿豆的老把式，今年他种植30亩绿豆，产量达到2500公斤，仅此一项他家纯收...
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第38周绿豆现货行情综述
第38周（9.21-9.27）东北地区天气状况良好，有助于秋粮收割工作的全面展开。但由于绿豆作物基本已收割完毕，因此即日起产区天气情况将不再作为市场关注重点。第38周洮南地区绿豆现货收购价格整体平稳于...
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如何根据色泽鉴别粉条的好坏
粉条和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，其原料决定了粉条的质量。不同原料生产出来的粉条其颜色是不一样的。绿豆粉条颜色洁白光润，在阳光直射下银光闪闪，呈半透明状；蚕豆粉条虽...
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助力白城市绿色有机农业健康发展
白城市是全国杂粮杂豆重要产区，依托天然无污染的沙化土地，白城周边所产杂粮杂豆具有绿色无公害、营养价值高和保健功效好等特点。凭借优良的品质，白城的“健康豆”已经成为享誉全国的又一品牌。洮南市安定镇远望村...
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