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  • 鹌鹑蛋烧排骨的菜谱做法

    鹌鹑蛋烧排骨的菜谱做法

    1.排骨洗净,入锅中焯水。2.焯好水后,出锅洗净。3.炒锅放1大勺食用油,烧至五成热,下排骨爆炒。4.爆至表面微焦。5.下料酒炒匀后,放八角、桂皮、姜和蒜,炒香。6.再放老抽,炒匀。7.加水没过排骨1...

  • 干豆角的营养价值,干豆角的功效与作用

    干豆角的营养价值,干豆角的功效与作用

    干豆角的营养价值及营养成分干豆角所含的营养素成分相当丰富,干豆角含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、泛酸、细胞凝集素等多种成分。秋冬季节多吃...

  • 芥菜的腌制方法

    芥菜的腌制方法

    芥菜的腌制方法一材料:大棵的芥菜若干食盐适量白醋适量糖精适量酱油适量八角适量葱花适量辣椒适量芥菜腌制方法如下:1.首先要把大棵的芥菜去掉黄叶后,用清水清洗干净后用菜刀切成均等的四份,也可以选择不切,然...

  • 农村加工致富项目辣椒加工

    农村加工致富项目辣椒加工

    辣椒是“健胃剂”。可加工制成泡红椒、红辣椒、辣椒酱、芝麻辣酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等,这些也是人们喜爱的食品。农村加工致富项目辣椒加工的十六种方法一、豆瓣辣酱:称取鲜辣椒10公斤、豆瓣酱10公斤...

  • 马肉的做法

    马肉的做法

    马肉的做法流程一:将马肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。 流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,...

  • 凤梨入菜也美味

    凤梨入菜也美味

    如何吃凤梨凤梨中有一种蛋白酶,如果直接食用,轻则刺激口腔黏膜,使人口唇发麻、发痒甚至红肿,重则出现腹泻、呕吐或头痛等症状。因此,吃凤梨前必须要用淡盐水泡,浸泡时间以半小时为宜。如果时间不够长,凤梨蛋白...

  • 鹅肉怎么做好吃

    鹅肉怎么做好吃

    鹅肉怎么做好吃:黄焖仔鹅原料:鹅骨(连骨)一斤;黄酒二钱;嫩生姜五钱;精盐三分;葱一根;味精二分;蒜瓣五钱;湿淀粉二钱;酱油三钱;食油一两五钱;白糖一钱。黄焖仔鹅的做法:1.将鹅剁成八分见方的块;嫩姜...

  • 卤鹌鹑蛋的做法

    卤鹌鹑蛋的做法

    鹌鹑蛋虽然比较小个但是功效却一点都不小的,鹌鹑蛋是非常滋补的东西,我们知道鹌鹑蛋有很好的保健功效,在很多疾病的治疗上面我们都可以看到鹌鹑蛋的身影,鹌鹑蛋能用来做成养生的药膳,我们也可以用鹌鹑蛋来做成各...

  • 鹅肉干加工的技术

    鹅肉干加工的技术

    (1)用料。取活重3公斤以上的成鹅的胸、腿瘦肉,不含脂肪、筋膜和皮肤,用清水浸泡半小时,除去血水、污物,再用清水漂洗。肉块在锅中加热煮沸10~15分钟,待不显红色时捞起,冷却后顺行切成长4~5厘米、宽...

  • 兔肉的做法大全

    兔肉的做法大全

    兔肉的做法大全兔肉具有营养丰富,鲜嫩适口的特点。兔肉的做法有很多,本篇兔肉的做法大全就为您精选了数道简单美味的兔肉做法。下面就让我们一起来看看兔肉的做法大全吧!兔肉汤材料兔子1只,生姜10克,小茴香1...

  • 纳溪栀子扮美荒山的多面手

    纳溪栀子扮美荒山的多面手

    “好香哦,这么多的栀子花,一山连着一山,以前真不知道泸州还有这么多这么美的栀子花。”五月下旬起,四川泸州市纳溪区天仙镇兴长村中药材种植基地的万亩黄栀子花进入盛开季节,吸引了重庆、宜宾、泸州等周边客人闻...

  • 大白菜烧咸肉的做法

    大白菜烧咸肉的做法

    那很多人对大白菜烧咸肉的做法并不是很了解,这就需要在制作的时候,对这样佳肴的制作方法进行很好认识,使得在制作的时候,都是可以知道该如何制作最佳。大白菜烧咸肉:材料:自腌咸肉100克,虾干40克,娃娃菜...

  • 香酥鹅的加工

    香酥鹅的加工

    l.制坯:选鹅、宰杀、煺毛、开口和取内脏均同上。然后用花椒、盐擦抹鹅坯全身各部,先擦腹腔,再抹外表,擦至盐溶化为止。 2.蒸煮:将鹅胸部龙骨用力扭断,以免蒸后鹅皮肤收缩,被骨顶破。然后将鹅坯放在容器中...

  • 鸭子的做法大全

    鸭子的做法大全

    鸭子的做法大全:土豆焖鸭材料:鸭腿两个,土豆2个,姜,葱,料酒,老抽,生抽,八角,桂皮,醋,盐。土豆焖鸭的做法:1.鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断。2.热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的...

  • 五香豆干的做法

    五香豆干的做法

    说起五香豆干的做法,那对于大多数人是再熟悉不过的了。因为,每个人的每天生存是离不开食物的,而每天的食物也并不是单一的白米饭,是需要配合其他菜式来食用的。而五香豆干就是一般人经常吃到的一种菜,也是很多人...

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    兔肉的做法兔肉的做法。兔肉营养丰富,口感细腻,且具有低脂肪、低胆固醇的特点。所以我们食用兔肉是有很多好处的。那么兔肉的做法是什么呢?本文就为您推荐了六种兔肉的做法。简单、好吃又营养。香卤兔肉材料兔子一...

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    1、《本草图经》:"《本经》不载所出,今交、广、诸番及近郡皆有之。入药多用番舶者,或云不及近处者有力。三月生叶,似老胡荽,极疏细,作丛,至五月高三四尺;七月生花,头如伞盖,黄色,结实如麦而小,青色,北...

  • 最简单的卤肉做法

    最简单的卤肉做法

    最简单的卤肉做法先说一下卤水配料,经常走在街边看到卤料店宣传本店卤料采用几十种配料熬制而成,其实不然,卤水没必要那么多的香料,放多了味道都串在一起反而不好,就八角、香叶、桂皮、草果,如果您觉得不够,就...

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    生姜真的会致癌吗?其实不仅生姜中含有黄樟素,在我们的日常调味品如八角、桂皮、茴香、花椒、胡椒、薄荷等香辛佐料,或多或少含有黄樟素。那么是否意味着这些都有致癌的可能呢?专家表示,黄樟素是一种食品添加剂,...

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    鹌鹑蛋怎么煮其实并不是多大的难题,因为只要加点料,就可以让鹌鹑蛋拥有不同的口味,变着花样让你的宝宝永远也吃不腻鹌鹑蛋。香鹌鹑蛋怎么煮鹌鹑蛋洗净,放进锅里,加没过鹌鹑蛋的冷水,加料酒、老抽、丁香一粒、茴...

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    据了解,该莲藕基地于今年初开始打造,目前面积达1000亩,涉及该镇梓橦、星火、八角和宝峰4个村。该基地的业主是该县四喜乡的“90后”小伙儿吴小龙。他虽然年龄不大,却有着丰富的莲藕种植经验。目前,该莲藕...

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    6月28日中午,林亮和妻子用三轮车把辛辛苦苦采摘了一上午的18筐、近千斤油桃拉到市场,几乎没讨价还价,就以80元出售。拿着这80元钱,虞城县田庙乡刘杨庄果农林亮无奈地说,别说种桃的成本了,这些钱还不够...

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