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山野菜-蕨菜的栽培技术
蕨菜为蕨科多年生苹本植物，可炒食、蘸酱、拌凉菜、腌制咸菜，也可保鲜、晒干和腌渍常年食用。蕨菜脆嫩甘甜、清香浓郁、风味独特、营养丰富。据测定，蕨菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和微量元素，还含有氨...
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蕨菜人工引种驯化栽培技术
蕨菜的营养价值很高，目前仅靠野生资源已不能满足需要，大力发展人工栽培，是当务之急。现将蕨菜的人工引种驯化栽培技术介绍如下： 一、蕨菜的特征特性 蕨菜属多年生宿根性草本植物，以幼嫩的叶芽供食用。其根...
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旱稻精品――以色列旱稻
以色列旱稻，是山东荷泽市牡丹区科协引进试种的最新旱稻良种。该稻抗旱性强，抗倒伏能力强，是优质高产新品种，全生育期140天左右。千粒27克，穗粒数130--160粒，一般亩产600千克左右，高产可达70...
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早熟毛芋间作毛豆高产栽培技术
笔者于2004年2月开始，在浙江省现代农业高新技术石牛示范园区进行早熟毛芋间作早熟毛豆高产栽培示范，取得了很好的经济效益。毛芋从种植到收获约200天，亩（1亩=667平方米，不同）产达3000千克以上...
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大中棚毛豆早熟栽培技术
毛豆是菜用栽培大豆，在未成熟时收获，食用鲜豆粒，以荚大、粒饱满、质嫩糯等优点，深受消费者欢迎。采用大中棚技术栽培早熟毛豆产量高，上市早，有较好的经济效益。 1 品种选择、播期 1．1品种毛...
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木耳菜新品种-大叶木耳菜
木耳菜学名落葵，为落葵科落葵属一年蔓性植物，大叶木耳菜幼苗嫩梢或叶片质地浓嫩多汁，煮汤味鲜、炒食适口、味鲜美，是夏季供应饭店、宾馆的高档绿色蔬菜之一。一、催芽：木耳菜种壳厚而硬，可用50℃水搅拌30分...
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花椰菜保护地栽培技术
花椰菜，又叫菜花，是甘蓝的―个变种。花椰莱多为白色花球，但也有绿花菜和紫花菜。从生育期来说又分为早、中、晚熟品种。早熟品种如瑞士雪球、荷兰早雪球等均为抗寒早熟的优良品种。晚熟品种如日本雪山、兰州大雪球...
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启东地方特种蔬菜－－洋扁豆
洋扁豆是启东有名的地方特种蔬菜，鲜籽粒皮薄粒大，肉质细腻，酥糯爽口，营养丰富，吃法多样，炒、煮、煨汤均可，风味极佳，深受消费者的青睐，还可速冻保鲜，在元旦、春节等节假日投放市场，销售前景十分广阔。1生...
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棚室扁豆应用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术
扁豆别名眉豆、鹊豆、沿篱豆等，喜高温，植株能耐35℃左右的温度，栅室栽培能获得较好的效益，因棚室的密闭特性，致使二氧化碳缺乏，病虫害严重。应用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术后，冬天20cm地温增加4～6...
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防治洋葱猝倒病的主要技术
第一，确定适宜的播种期。在温度相对较高的天气播种，并适当稀播，则种子出苗快而迅速，秧苗相对粗壮，这在一定程度上能减轻猝倒病的发生。第二，床土消毒。育苗用的营养土必须经过长期堆制，最好能经过一个高温、潮...
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如何防止洋葱秧苗徒长？
徒长是洋葱育苗中常见的问题，秧苗徒长，不仅会降低产量、延迟成孰，而且由于秧苗的素质较差，容易诱发病害。所以，在育苗期间，应采取一切措施，防止徒长的发生。秧苗徒长是指秧苗的茎秆细长，节间长而稀疏，叶薄色...
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洋葱育苗期间如何进行温度管理？
在育苗环境中，温度对秧苗生长的影响最大。温度过低，幼苗生长缓慢或停止成长，形成老苗或僵老苗，而且温度过低会影响花芽分化，温度过高，尤其是夜温过高，幼苗生长速度过快，易形成徒长苗。洋葱育苗处于冬春低温时...
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洋葱播种后为什么会不出苗？如何克服？
实践中，常发现种子播种后不出苗，这种现象主要是两个原因，一是种子发芽率低，二是苗床环境不理想。洋葱育苗在冬季进行，此时的苗床条件一般均不能达到洋葱发芽的最佳条件，一旦种子发芽率较低，或其活力较低（如存...
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白皮洋葱植株生长分蘖的原因与解决措施
近年来，我县新引进白皮洋葱试验种植，以充分发挥我地气候冷凉的优势，解决洋葱生产中品种单一的问题。在2003年的白皮洋葱新植地块中出现植株分蘖、鳞茎不膨大的现象，经调查分析，找出白皮洋葱植株生长分蘖的原...
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特大型高产洋葱壮汉紫宝
特征特性壮汉紫宝是河南省葱类胡萝卜研究所培育的特大型高产紫红皮洋葱新品种，株高70厘米，鳞茎扁圆，横径10~15厘米，纵径5~8厘米，单球重400~1000克，一般亩产5000公斤左右，高产可达800...
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特大型高产洋葱―壮汉紫宝
特征特性 壮汉紫宝是河南省葱类胡萝卜研究所培育的特大型高产紫红皮洋葱新品种，株高70厘米，鳞茎扁圆，横径10~15厘米，纵径5~8厘米，单球重400~1000克，一般亩产5000公斤左右，高产可达80...
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黄皮洋葱新品种――连葱6号
连葱6号是连云港市蔬菜研究所育成的黄皮洋葱新品种，适合黄淮地区及气候相似地区种植。该品种中熟，全生育期250天左右；鳞茎圆球形，外皮金黄色、有光泽，内部鳞片白色，辛辣味淡，有甜味；单球重300克左右，...
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