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腐乳营养价值比咸菜高
腐乳营养价值比咸菜高吃咸菜能调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维，但其中的健康隐患也不少。新鲜蔬菜在腌制时，所含的维生素C几乎“全军覆灭”，因而腌咸菜的营养价值远比鲜菜要低。更严重的是，咸菜中含有较多亚硝...
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蝇蛆养殖前景与利用价值
蝇蛆养殖前景和利用价值1.蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白资源。分析测试结果表明，蝇蛆含粗蛋白55%～65%、脂肪2.6%～12%，无论从原物质还是干粉，蝇蛆的粗蛋白含量都与鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高，...
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选购粉条和粉丝小常识
不同原料生产出来的粉丝的颜色是不一样的。在豆类粉丝中，以绿豆粉丝品质最佳，它的洁白光润，在阳光直射下呈半透明状。蚕豆粉丝虽也洁白光润，但不如绿豆粉丝有韧性。其他杂豆粉丝外观色泽白而无光，质量与蚕豆粉丝...
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2016年青海省农作物种植内部结构有所调整
调查显示，2016年，全省农户计划种植总播种面积558.78千公顷，比上年增长0.1%。其中：粮食作物278.53千公顷，增长0.5%；油料作物142.25千公顷，下降1.8%;蔬菜50千公顷，增长0...
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美农业部5月份大豆供需报告前瞻
美国陈豆近期出口需求保持强劲，3月至4月期间平均周出口销量高达1550万蒲，几乎是去年同期820万蒲的近一倍，是最近五年同期平均780万蒲的一倍以上，另外过去两个月销量达过去34年同期第三高水平。基于...
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吃土豆会增加患高血压和糖尿病风险
研究团队由美国布列根妇女医院和哈佛医学院人员组成，他们分析了美国历经20多年研究中的187000名男性和女性的数据。研究表明，女性一周吃4次土豆会比1个月吃1次土豆患高血压的风险上升11%。一周吃薯条...
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农产品大宗商品价格全线上涨
本周大宗商品市场走出“V”形震荡走势。国际油价大涨冲击50美元大关，对于大宗商品市场的影响力较大。郑州商品期货交易所的棉花期货增仓明显，周四尾盘强势拉升至涨停，周五涨超2%。豆粕与菜粕延续上周反弹走势...
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山西长治32万亩农作物遭雹灾
据长治市民政局统计通报称，该市受灾人口85855人，农作物绝收面积1.3614万亩。加上损毁的房屋直接经济损失3962.95万元。雹灾发生后，山西省委、省政府高度重视，要求迅速查明灾情，全力做好抗灾救...
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荞麦面：热热乎乎还防病
人们喜欢吃汤汤水水的面条，荞麦面就是不错的选择。荞麦具有优质蛋白质特性和合理的人体必需氨基酸比例，与豆类相似，并富含一般谷物所没有且十分重要的赖氨酸，其精氨酸和组氨酸含量也明显高于一般谷物。用联合国粮...
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国家统计局关于2016年夏粮产量数据的公告
一、全国夏粮播种面积27632.4千公顷(41448.7万亩)，比2015年增加7.1千公顷(10.7万亩)，增加0.03%。其中谷物播种面积24008.2千公顷(36012.3万亩)，比2015年减...
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农产品:豆棕油弱势震荡,价差仍有收敛空间
上周,外盘豆类油脂市场继续消化ProFarmer调查报告带来的偏空影响,整体呈现下跌走势。国内市场,囿于7-8月大豆进口到港量较去年同期减少,加之华东部分油厂受G20峰会影响,油企大豆压榨量总体回落。...
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麻辣条机 五香辣片机 多味辣鱼片机
麻辣食品是一种时尚休闲食品,其消费市场广大。天阳麻辣条机以面粉为原料,也可添加少量豆类面,通过更换模具可加工出不同外形的麻辣条、片、排、块、丝、牛肉味素牛筋块、干、鱼味的鱼条、鱼排及空心花管等产品。加...
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美国农业部预测哈萨克斯坦粮食产量将达1300万吨
美国农业部预测，在新的农业年度(2016年7月—2017年6月)，哈粮食产量将达到1300万吨，粮食出口预计为700万吨，进口为6万吨。在本农业年度，哈粮食出口潜力预计为800万吨，上一年度出口达到6...
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印度降雨增加 水稻和豆类播种速度加快
新德里消息，由于6月30日至7月6日降雨充足，大米和豆类播种节奏结块，总种植面积不断增长，日前已经超过去年同期的水平。 印度农业部公布的数据显示，棉花和油料作物种植面积大幅下滑，导致截至7月8日所有...
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印度豆类秋物作物面积增长迅速
豆类，油籽，花生，向日葵和玉米等目前成了印度农民青睐的种植物，这些作物的秋收作物面积大幅增长。 由于价格普遍较高，再加上印度央行的价格支持和奖金激励，马哈拉施特拉邦，卡纳塔克邦和拉贾斯坦邦等地农民偏...
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俄罗斯谷物和豆类收获完成61.9%
据官方数据显示，截至8月26日，俄罗斯完成谷物和豆类收获面积2920万公顷（61.9%），2015年同期为2570万公顷。共收获8620万吨，平均产量295吨/公顷，2015年的记录为6930万吨，平...
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冬季合理施肥浇水促豆类蔬菜高产
注意用肥种类，促进生根为提高根系活力，冬季低温季节应以生根性的海藻酸、甲壳素、腐植酸类的肥料为主，促进毛细根的生长。尽量减少复合肥的使用，可以使用全水溶性肥料代替复合肥来为豆类的生长提供营养。 控制...
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靖边小米和靖边苦荞获批国家地标保护产品
8月14日，陕西省靖边县“靖边小米”和“靖边苦荞”正式获批成为国家地理标志保护产品。 地处三边高原的靖边县自古就有种植谷黍、豆类、荞麦等小杂粮的习惯。根据小杂粮种植抗逆性强、适应性广、种植方式灵活多...
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报告数据利空 天气炒作令豆粕趋强
虽然USDA七月供需报告利空，但是CBOT大豆市场收盘小幅上涨，市场更加关注天气因素。 报告中对新年度市场预计偏空，13/14年度美豆产量为34.2亿蒲高于上月的33.9亿蒲，期末库存2.95亿蒲高...
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重庆2015年3～4月蔬菜种子价格走势
据九龙坡、永川、合川、酉阳、万州、科光等六个蔬菜种子终端市场信息观察点统计，3～4月蔬菜种子除豆类种子价格小幅上扬外，其余种子价格平稳，波动不大。 3～4月蔬菜种子市场以当季种植的豆类种子为主，其中...
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安顺市2015年3～4月蔬菜种子价格走势
根据安顺蔬菜种子终端市场信息观察点统计，3～4月蔬菜种子除豆类种子价格小幅上扬外，其余种子价格平稳，波动不大。 3～4月蔬菜种子市场以当季种植的豆类种子为主，其中:四季豆种子零售均价为41.92元/...
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