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大白菜为啥会“干烧心”?
□最近章丘、胶州、平度等地有不少菜农反映:他们今年种植的大白菜,不同程度地出现“干烧心”,严重地块发病率达95%以上,菜农们很是着急。 青岛农业大学教授张立宁:白菜“干烧心”属于白菜生理性病害,农民...
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![吉林延吉冷面制作[农广天地]](/skin/boke2/images11/2.jpg)
吉林延吉冷面制作[农广天地]
[]吉林延吉冷面制作：冷面，也叫做朝鲜冷面。起源于朝鲜的高丽王朝时期。十九世纪末，朝鲜冷面进入我国，在我国的东北地区落地生根，至今约有一百多年。朝鲜冷面进入我国之后，入乡随俗，口味和制作方法在逐渐改良...
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吉林延吉冷面制作[农广天地]
[]吉林延吉冷面制作：冷面，也叫做朝鲜冷面。起源于朝鲜的高丽王朝时期。十九世纪末，朝鲜冷面进入我国，在我国的东北地区落地生根，至今约有一百多年。朝鲜冷面进入我国之后，入乡随俗，口味和制作方法在逐渐改良...
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![吉林延吉冷面制作[农广天地]](/skin/boke2/images11/10.jpg)
吉林延吉冷面制作[农广天地]
[]吉林延吉冷面制作：冷面，也叫做朝鲜冷面。起源于朝鲜的高丽王朝时期。十九世纪末，朝鲜冷面进入我国，在我国的东北地区落地生根，至今约有一百多年。朝鲜冷面进入我国之后，入乡随俗，口味和制作方法在逐渐改良...
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![宁波小吃制作方法[农广天地]](/skin/boke2/images11/11.jpg)
宁波小吃制作方法[农广天地]
[]宁波小吃（上）(20141126)：宁波位于我国大运河最南端出海口，甬江、姚江、奉化江三江交汇处。在本期的节目当中，主要向观众朋友们讲述了宁波七种小吃的制作技艺，以及它们与当地人之间的联系。宁波小...
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![宁波小吃制作方法[农广天地]](/skin/boke2/images11/8.jpg)
宁波小吃制作方法[农广天地]
[]宁波小吃（上）(20141126)：宁波位于我国大运河最南端出海口，甬江、姚江、奉化江三江交汇处。在本期的节目当中，主要向观众朋友们讲述了宁波七种小吃的制作技艺，以及它们与当地人之间的联系。宁波小...
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宁波小吃制作方法[农广天地]
[]宁波小吃（上）(20141126)：宁波位于我国大运河最南端出海口，甬江、姚江、奉化江三江交汇处。在本期的节目当中，主要向观众朋友们讲述了宁波七种小吃的制作技艺，以及它们与当地人之间的联系。宁波小...
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吉林延吉冷面制作[农广天地]
[]吉林延吉冷面制作：冷面，也叫做朝鲜冷面。起源于朝鲜的高丽王朝时期。十九世纪末，朝鲜冷面进入我国，在我国的东北地区落地生根，至今约有一百多年。朝鲜冷面进入我国之后，入乡随俗，口味和制作方法在逐渐改良...
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![宁波小吃制作方法[农广天地]](/skin/boke2/images11/5.jpg)
宁波小吃制作方法[农广天地]
[]宁波小吃（上）(20141126)：宁波位于我国大运河最南端出海口，甬江、姚江、奉化江三江交汇处。在本期的节目当中，主要向观众朋友们讲述了宁波七种小吃的制作技艺，以及它们与当地人之间的联系。宁波小...
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![吉林延吉冷面制作[农广天地]](/skin/boke2/images11/4.jpg)
吉林延吉冷面制作[农广天地]
[]吉林延吉冷面制作：冷面，也叫做朝鲜冷面。起源于朝鲜的高丽王朝时期。十九世纪末，朝鲜冷面进入我国，在我国的东北地区落地生根，至今约有一百多年。朝鲜冷面进入我国之后，入乡随俗，口味和制作方法在逐渐改良...
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![宁波小吃制作方法[农广天地]](/skin/boke2/images11/3.jpg)
宁波小吃制作方法[农广天地]
[]宁波小吃（上）(20141126)：宁波位于我国大运河最南端出海口，甬江、姚江、奉化江三江交汇处。在本期的节目当中，主要向观众朋友们讲述了宁波七种小吃的制作技艺，以及它们与当地人之间的联系。宁波小...
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吉林延吉冷面制作[农广天地]
[]吉林延吉冷面制作：冷面，也叫做朝鲜冷面。起源于朝鲜的高丽王朝时期。十九世纪末，朝鲜冷面进入我国，在我国的东北地区落地生根，至今约有一百多年。朝鲜冷面进入我国之后，入乡随俗，口味和制作方法在逐渐改良...
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宁波小吃制作方法[农广天地]
[]宁波小吃（上）(20141126)：宁波位于我国大运河最南端出海口，甬江、姚江、奉化江三江交汇处。在本期的节目当中，主要向观众朋友们讲述了宁波七种小吃的制作技艺，以及它们与当地人之间的联系。宁波小...
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吉林延吉冷面制作[农广天地]
[]吉林延吉冷面制作：冷面，也叫做朝鲜冷面。起源于朝鲜的高丽王朝时期。十九世纪末，朝鲜冷面进入我国，在我国的东北地区落地生根，至今约有一百多年。朝鲜冷面进入我国之后，入乡随俗，口味和制作方法在逐渐改良...
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![宁波小吃制作方法[农广天地]](/skin/boke2/images11/7.jpg)
宁波小吃制作方法[农广天地]
[]宁波小吃（上）(20141126)：宁波位于我国大运河最南端出海口，甬江、姚江、奉化江三江交汇处。在本期的节目当中，主要向观众朋友们讲述了宁波七种小吃的制作技艺，以及它们与当地人之间的联系。宁波小...
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白菜消费进入短旺季 价格环比上涨
今年白菜亩产量达1.5万斤，不过冬储白菜从10月产新，走货速度缓慢，价格一直处于下滑通道。随着小雪节气到来，白菜主产区华北、东北遭受降雪天气，为防止白菜冻坏，农户积极收菜出货，地面货源减少，同时运输不...
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济南：储备菜上市“维稳” 白菜一晚跌6毛
极端寒潮来得快，去得也快，1月25日济南气温明显上升，这也导致坐上了“过山车”。1月24日，济南大白菜零售价还高达1.6元/斤，25日就跌到了1元/斤左右。济南市商务局相关人士表示，政府储备菜还会继续...
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霸王级寒潮来袭 菜价估计要“上天”
受极端天气影响，江西、湖南、浙江、湖北、安徽等蔬菜主产区的露地蔬菜几乎难保，温室大棚蔬菜也会减产，蔬菜上市量整体将会明显减少。与此同时，由于雨雪冰冻、低温天气导致运输不畅、储存困难，成本也会增加，预计...
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山西蔬菜的价格成下降的形式
在最近的时候，许多地方的蔬菜呈现产量增加但是销售却不怎么理想的音讯，受此影响，市场上出售的蔬菜报价呈现较大跌幅。10月16日，省农业厅发布的9月份蔬菜报价监测显现，9月份，全省蔬菜报价同比大幅跌落，其...
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保定涿州：5000亩白菜获大丰收
近期，我们走访了。保定涿州市刁窝乡观察了当地的白菜的情况，今年的白菜因为天气适宜，所以5000亩白菜多获得了丰收。我们看到了许多的菜商正在收购白菜，菜农们也正在忙着采收、装运。“我家的10亩白菜大丰收...
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克里米亚包心菜和大白菜价格下降
与上季同期相比，克里米亚早熟包心菜的价格几乎下降了一半。上周（4月23-24日）包心菜价格下降了35-40%，在辛菲罗波尔的一个批发市场，价格徘徊在每千克30-40卢布（0.43-0.58美元），而上...
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克里米亚包心菜和大白菜价格下降
与上季同期相比，克里米亚早熟包心菜的价格几乎下降了一半。上周（4月23-24日）包心菜价格下降了35-40%，在辛菲罗波尔的一个批发市场，价格徘徊在每千克30-40卢布（0.43-0.58美元），而上...
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白菜类蔬菜须防除杂草
直播小白菜、点（穴）播结球大白菜及菜心（菜薹）等白菜类，杂草与蔬菜争地、争水、争肥对蔬菜生长、发育十分不利，一般可减产30%～50%，有的甚至发生草荒而绝收，应采取防除杂草措施。（1）播前处理每亩用1...
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