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草鱼行情偏弱 南方市场明显好于北方
图为:草鱼 1月24日,全国草鱼平均批发价格为12.74元/公斤,与上周同期价格持平,较上月同期下跌0.36元/公斤,下跌幅度为2.7%。近一月以来,全国鲤鱼最高报价为23元/公斤,报价市场为新疆乌...
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过永华家庭农场走出一条独特生态养殖之路
种养一体化循环出效益 这几天,在甘霖镇马塘村过永华的家庭农场里,几个工人正忙得热火朝天:大院子里摊晒稻谷,大水塘里抽塘底淤泥。过永华告诉记者,水塘里有不少野生鲫鱼,很多早就被客户预定了。 过永华1...
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梁华坤:“鸟叔”养殖小林草鲩有“秘笈”
CCTV7《致富经》栏目1月15日节目《愤怒的“鸟叔”》,主人公是被称为“好乡贤”的青年企业家梁华坤。梁华坤在2010年回到广东珠海金湾区三板村发展生态...
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鱼、肉类原料含异味 巧用烹调可消除
图为:鱼肉 鱼、肉类原料大都含有膻味、臊味、腥味、土味等异味,会直接影响菜肴的滋味。在烹调过程中,可以利用佐料或手法,将其转变为能够接受的味道,做出美味。 膻 味 羊肉的营养丰富,但是含有浓郁的...
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鲈鱼价格行情跌落近半年 后期或上涨
图为:鲈鱼 鲈鱼每年六月份左右开始生长,秋冬时节大量上市,价格行情随之下调。据了解,自去年8月份起,鲈鱼价格行情一路下跌,五个月内跌幅高达23.8%。不过,现已临近年关,鲈鱼的市场需求量不断增加,供...
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常见的四种鱼类养殖模式及注意事项
图为:鱼 常见的鱼塘养殖模式主要有四种,即池塘养殖、庭院养殖、稻田养殖和网箱养殖。采用不同的养殖模式进行鱼类养殖时,应重视相关注意事项。 一、池塘养殖 池塘养殖是鱼类养殖的基本模式,采用这种模式...
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今年草鱼的产量增加 整体价格走低
图为:草鱼 由于前两年草鱼价格高位运行,因此养殖户增加养殖面积和鱼苗量,导致下半年草鱼产量大量增加,从6月份开始价格出现下滑,且当前价格低于去年同期。据监测显示,2015年1月4日全国草鱼的均价为1...
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哈尔滨冬捕去哪里及有哪些活动?
相信看过《舌尖上的中国》的人们,都不会忘记查干湖的冬捕。冬捕的鱼类不仅仅口感最佳,堪称舌尖上的美食,而且还养育了一代又一代的东北人。当前,东北冬捕已经陆续开始。12月28日,冰城哈尔滨市道里区首届长岭...
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近七日全国活草鱼批发价格有所上扬
图为:草鱼 12月23日,全国活草鱼平均批发价格为13.35元/公斤,较昨日上涨0.02元公斤,上涨幅度为0.1%;较上周同期上涨0.47元/公斤,上涨幅度为3.6%。近七日全国草鱼价格最高报价为2...
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新疆沙湾县乌兰乌苏镇农民放手在水中捞“金”
今年,沙湾县乌兰乌苏镇确定休闲之都示范区、特色乡镇排头兵的发展思路后,进一步推进特色养殖产业发展。目前,全镇有12户农民在水中捞“金”,水产面积达2000亩,养有鲤鱼、鲶鱼、冷...
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活草鱼行情整体稳定价格略有下降
图为:草鱼 冬季是淡水鱼的上市旺季,活草鱼的市场供应量充足,且运输、储存损耗小,成本低,因此,其整体价格行情一直稳定走低。 监测数据显示,12月17日活草鱼的均价为12.78元/公斤,12月16日...
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近一周全国淡水鱼价格行情分析
图为:淡水鱼 近一周,全国淡水鱼市场行情稳定,价格波动幅度小。市场监测的6个品种淡水鱼本周均价为14.31元/公斤,与上周均价相比下跌0.79元/公斤,下跌幅度为5.2%。与上周均价相比,价格上涨的...
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12月份武昌鱼的价格上涨幅度明显
图为:武昌鱼 12月11日,全国武昌鱼平均批发价格19元/公斤,昨日均价为18.17元/公斤,上涨4.57%;上周同期均价为16元/公斤,上涨18.75%。近七日,武昌鱼的最高报价出现在北京八里桥农...
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专家支招:清凉油也可治疗鱼病
图为:清凉油 草鱼“四病”,即草鱼肠炎病(烂肠病)、细菌性烂鳃病、赤皮病和病毒性出血病的合称。因其常见、多发、并发、暴发,对草鱼的危害很大,故使养鱼户十分烦恼。现介绍一种用清凉油治疗草鱼“四病”的方...
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江西全南县加强水产品质量安全监管工作
为进一步加强水产品质量安全监督管理工作,加大对不合格水产品的查处力度,确保全县水产品质量安全。12月1日,全南县农粮局水产站、渔政站和农产品质量检测中心派出执法人员对全南县林通渔业专业合作社(农业部健...
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批发市场禽畜产品价格持平略降
图为:猪肉摊位 据农业部监测,今年第47周(2014年11月17日~23日,下同)“全国农产品批发价格指数”为196.33(以2000年为100),比前一周升0.29个点;“全国菜篮子产品批发价格指...
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活草鱼需求量增加价格维持弱势稳定
图为:草鱼 近期气温明显降低,烤鱼、水煮鱼、火锅等食物备受市民欢迎,餐饮行业对于活草鱼的需求量不断增多,活草鱼的销量较为理想。 不过,活草鱼的价格却维持弱势稳定,始终未见上涨,部分地区甚至出现下滑...
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秋末冬初时节鲈鱼正值味美价廉时
图为:鲈鱼 11月22日,全国鲈鱼平均批发价格为33.73元/公斤,较昨日下跌2.16元/公斤,下跌幅度为6%,较上周同期下跌2.07元/公斤,下跌幅度为5.7%。近七日,全国鲈鱼最高报价为60元/...
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近七日全国活草鱼批发价格稍微上扬
图为:草鱼 11月21日,全国活草鱼平均批发价格为13.69元/公斤,较昨日上涨0.05元/公斤,上涨幅度为0.5%,较上周同期上涨0.71元/公斤,上涨幅度为6%。近七日,全国活草鱼最高报价为23...
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杨祖坚:鉴定鲟鱼养殖业 带动人民致富
北流市山围镇丰垌村大垌角组坐落在大容山脚下,由于背靠大容山林场,这里常年山清水秀,溪水长流。3年前,北流市一位普通村民杨祖坚利用这种得天独厚的自然条件,率先在北流搞起鲟鱼养殖,从一名普通的货车司机成长...
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淡水鱼捕捞季,鲢鱼的价格行情微跌
图为:鲢鱼 目前,淡水鱼产区江苏、山东等地正处于捕捞时节,养殖户集中出鱼压低了出塘价格,对市场价格行情带来一定的影响。同时,随着我国各地的天气转冷,淡水鱼在运输、储存环节产生的费用降低,加上市场需求...
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河南:农业部对郑州市水产品质量进行例行监测
为贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》和全国农业工作会议精神,全面掌握我国农产品质量安全状况和风险隐患,加强农产品质量安全监管,2014年国家农业部继续对全国主要大中城市农产品中的药物污染开展...
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进入消费旺季海参价格稳定居高
图为:海参 据了解,海参性温补、味甘咸,冬季消费需求量大。随着天气逐渐变冷,海参的销量不断增加,价格也随之攀升。与前段时间相比,目前海参价格居高,维持在166元/公斤左右,走势平稳。 监测数据显示...
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邵武90后小伙的致富路:稻田养鱼蟹,一地三收成
稻田草鱼已长至1到2斤。东南网11月12日讯(福建日报记者邓木华 何兴明 文/图)“除了割草喂鱼和投放毛蟹饵料,水稻任其自然生长,三项收益一亩超过1万元。我明年种养面积要从5亩增加到50亩...
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当前草鱼的价格普遍呈下降走势
图为:草鱼 当前,两湖一带的草鱼迎来上市高峰期,草鱼上市量大大增加。同时,广东地区多采用罗非鱼和草鱼混养模式,养殖面积约有二三十万亩的水面,当前正是珠三角的罗非鱼大量出塘时期,而罗非鱼的起塘容易弄伤...
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