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  • 荸荠粉的加工

    荸荠粉的加工

    秋后市场上,荸荠大量出售,其甜脆可口,物美价廉,具有消食化气、散火驱毒之功效。若加工成粉,不仅能延长其食用期,加适量白糖后冲水饮用别有一番风味。现简要介绍荸荠粉的加工方法:⑴选料:选用新荸荠,挑出烂果...

    荸荠种植技术 2010-05-21 3 0
  • 荸荠的栽培技术

    荸荠的栽培技术

    萌芽期:从母球顶芽萌动至芽长2厘米左右。发芽始温为10-25°C,适温为15-25°C,约需20-30天。分蘖分株期:栽植后的苗,在抽生叶状茎的同时不断分蘖,形成母株。母株侧芽向四周抽生匍匐茎3-4条...

    荸荠种植技术 2010-05-21 6 0
  • 荸荠高产高效栽培技术

    荸荠高产高效栽培技术

    荸荠又名马蹄、田芝等,属莎草科荸荠属,丛性水生草本植物。在漳州市种植历史悠久,是主要创汇农业品种之一。近年来,漳州市大力推广稻---荸荠---蔬菜轮作栽培模式,取得了较高的经济效益。其地下茎球状,皮赤...

    荸荠种植技术 2010-05-21 3 0
  • 荸荠高产栽培

    荸荠高产栽培

    荸荠种植产量和种植效益较高,一般亩产1000-1250公斤。  1?催芽育苗选个大、色泽好、芽充实、无破损的球茎做种。4月中旬,在整好的育苗田内用苇席做圈,圈内铺湿稻草,将荸荠顶芽向上交替叠放两层,用...

    荸荠种植技术 2010-05-21 3 0
  • 莲藕―荸荠―泥鳅―油菜种植技术要点

    莲藕―荸荠―泥鳅―油菜种植技术要点

    近年来,我们推广利用水田春种莲藕,秋植荸荠套养泥鳅,冬栽油菜的一年四熟栽培模式,一般年均每亩可收获鲜藕600―700公斤,荸荠1000―1200公斤,商品泥鳅150公斤左右,油菜籽150―200公斤,...

    莲藕种植技术 2010-05-18 3 0
  • 莲藕―荸荠―泥鳅―油菜种养模式

    莲藕―荸荠―泥鳅―油菜种养模式

    推广利用水田春种莲藕,秋植荸荠套养泥鳅,冬栽油菜的一年四熟栽培模式,一般年均每亩可收获鲜藕600―700公斤,荸荠1000―1200公斤,商品泥鳅150公斤左右,油菜籽150―200公斤,累计亩产值超...

    莲藕种植技术 2010-05-18 4 0
  • 肉鸽菜谱:炒鸽松

    肉鸽菜谱:炒鸽松

    1.原料主料:肉鸽2只配料:芹菜心250克荸荠10个调料:葱花、姜末各3克精盐5克料酒3克味精3克胡椒粉2克鸡蛋清1个淀粉10克清汤25克白糖2克酱油2克醋1克花生油100克2.制作方法(1)鸽子闷死...

    肉鸽加工 2010-02-23 10 0
  • 荸荠田养青虾

    荸荠田养青虾

    利用浅水环境种植荸荠、养殖青虾,既可获得荸荠、青虾双丰收,又具有良好的经济和生态效益。    一、农田基础设施建设应选择排灌方便、土壤肥沃、受光条件好的水田种植荸荠,面积以3亩~5亩为宜。在荸荠田四周...

    淡水鱼养殖技术 2009-10-29 1 0
  • 荸荠田养青虾

    荸荠田养青虾

    利用浅水环境种植荸荠、养殖青虾,既可获得荸荠、青虾双丰收,又具有良好的经济和生态效益。  一、农田基础设施建设  应选择排灌方便、土壤肥沃、受光条件好的水田种植荸荠,面积以3亩~5亩为宜。在荸荠田四周...

    青虾养殖技术 2009-07-07 10 0
  • 春季黄鳝养殖管理的要点

    春季黄鳝养殖管理的要点

    俗话说:“一年之季在于春”。做好春季管理是黄鳝养殖成功条件之一。下面结合实践谈谈春季黄鳝养殖的管理要点:  1.准备工作。清明前后,一般水温稳定在10℃以上的时候,就可以开始做准备工作。首先是对养殖池...

    饲养管理 2009-06-26 16 0
  • 春季黄鳝养殖管理要点

    春季黄鳝养殖管理要点

    俗话说:“一年之季在于春”。做好春季管理是黄鳝养殖成功条件之一。下面笔者结合实践谈谈春季黄鳝养殖的管理要点:  1.准备工作。清明前后,一般水温稳定在10℃以上的时候,就可以开始做准备工作。首先是对养...

    饲养管理 2009-06-26 2 0
  • 黄鳝养殖的春季管理要点

    黄鳝养殖的春季管理要点

    俗话说:“一年之季在于春”。做好春季管理是黄鳝养殖成功条件之一。下面笔者结合实践谈谈春季黄鳝养殖的管理要点:1.准备工作。清明前后,一般水温稳定在10℃以上的时候,就可以开始做准备工作。首先是对养殖池...

    饲养管理 2009-06-26 1 0
  • 炸菊花虾包

    炸菊花虾包

    原料:虾仁250克猪大油500克鸡蛋清3个水发海参冬菇、荸荠、火腿、猪油网适量制作方法:虾仁一切两段,海参、荸荠、冬菇、火腿切丁,焯水控干后再装盘,加调料腌5分钟,再加蛋清、淀粉调均制馅;将猪网油切成...

    加工技术 2009-06-26 1 0
  • 橘瓣鱼丸

    橘瓣鱼丸

    【原料】净鱼肉400克、荸荠末5克、水发香菇50克、鸡汤500克、鸡蛋4个【制作过程】1、鱼肉制茸,加调料、荸荠末、鸡蛋清,顺一个方向边搅拌边加水调成糊状;2、锅内加清水置小火上,用手将鱼茸挤成橘瓣形...

    加工技术 2009-06-26 3 0
  • 荠菜鱼卷

    荠菜鱼卷

    【特点】外焦里嫩,鱼肉鲜美,荸荠清香。【原料】黄鱼750克。养菜20克、革养25克、猪肥肉丝30克。葱10克、姜15克、鸡蛋清15克、绍酒15克、芝麻油10克、淀粉50克、花生油200克、花椒10克、...

    加工技术 2009-06-26 7 0
  • 稻田主要杂草:野荸荠

    稻田主要杂草:野荸荠

    形态特征秆多数,丛生、直立,圆柱状,高30~100厘米,直径0.4~0.7厘米,灰绿色,生于土下3~5厘米处,中空,光滑,秆内每隔2~4厘米有隔膜分开,干后秆的表面显现节和纵条纹。无叶,秆基部由长度不...

    稻田除草 2008-12-29 1 0
  • 早春大棚茄子轮作荸荠防连作障碍

    早春大棚茄子轮作荸荠防连作障碍

    利用早春大棚茄子和晚水荸荠进行水旱轮作,可以解决连作障碍问题,经济效益显著提高。一般每亩可产茄子3500公斤、荸荠1500公斤,亩产值1万元以上。  一、茄子  选用耐低温弱光、早熟、抗病、丰产、优质...

    茄子种植技术 2008-12-29 6 0
  • 水果型甘薯―83-2146新品系

    水果型甘薯―83-2146新品系

    由湖北省农科院粮作所杂交选育的水果型甘薯:83-2146新品系,经国内知名专家现场考察,确认为国内率先育成的优质水果型甘薯新品种。  现场考察、挖薯测产和鲜食品尝结果表明:水果型甘薯高产田块亩产达到4...

    甘薯种植 2008-12-29 2 0
  • 甘薯“83―2146”

    甘薯“83―2146”

    一种薯肉细腻脆嫩,有较浓水果风味的甘薯“83―2146”在湖北省农科院粮作所育成。甘薯专家们一致认为,“83―2146”新品系有四个特点:一是产量高。多年试验结果表明,它比现有推广品种徐薯18增产20...

    红薯品种 2008-12-29 1 0
  • 荸荠留种

    荸荠留种

    选丰产丘块,要求品种纯正,基本上无病虫害。种荠要保护安全越冬,冬季预报有寒潮袭击并有可能气温下降到-5℃以下,要加深灌水10厘米以上,以防种荠受冻,待天气转暖后再放干田水。一般在翌年3月种荠萌芽前掘收...

    荸荠种植技术 2008-12-29 3 0
  • 荸荠种

    荸荠种

    荸荠种产浙江余姚、慈溪、宁波等县市。果中等大,平均单果重14克,扁圆形,紫红色或紫黑色,肉质细软,味甜汁多,具香气,核小,品质上等。产地6月中旬至7月上旬成熟。抗风力强,成熟时不易落果,丰产。  从荸...

    荸荠种植技术 2008-12-29 5 0
  • 荸荠叶枯病发生防治

    荸荠叶枯病发生防治

    荸荠叶枯病是荸荠栽培过程中的一种重要病害。该病在荸荠栽培地区均有发生,且危害严重。发病初期,管状叶上出现针尖大小的小黑点,黑点外围褪绿变黄,随病情发展,黑色小斑点扩大成直径2-4毫米的圆形或椭圆形黑色...

    荸荠种植技术 2008-12-29 4 0
  • 院桥荸荠

    院桥荸荠

    荸荠:北宋时有种植。清代院桥所产荸荠,具有墩高色好、葱短肉脆、汁多味甘的特点,俗称“院桥荸荠三根葱”。1934年产量28万担,占全省70%。70年代至80年代加工清水马蹄罐头,畅销同际市场,是当时外贸...

    荸荠种植技术 2008-12-29 5 0
  • 荸荠大粒高产栽培技术

    荸荠大粒高产栽培技术

    荸荠又称马蹄,地粟,既为鲜食水果,亦作美味佳肴。以营养丰富,味甜清口,利尿通便,降血压、血糖而著称。我地种植荸荠有悠久的历史(常年种植面积约500亩)。由于栽培技术不到位,存在着产量低,果粒小,商品性...

    荸荠种植技术 2008-12-29 8 0
  • 荸荠种杨梅

    荸荠种杨梅

    树势中庸,树姿开张,枝梢较稀疏,树形较矮。果中等偏小,重约9.5克,扁圆,形似荸荠故名。完熟时果面紫黑色,肉柱棍棒形,柱端圆钝,离核,肉质细软,汁多,味甜微酸,略有香气,含可溶性固性物高达13%,含酸...

    荸荠种植技术 2008-12-29 5 0
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