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欧盟修订牛乳铁蛋白的定义
据外媒报道，4月10日欧盟发布(EU)No2015/568委员会条例，就就牛乳铁蛋白定义修订2012/725/EU附件I。 欧盟2012/725/EU决议批准牛乳铁蛋白作为新型食品配料。 欧盟20...
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中原大化代储代销清库存
日前，从河南能源化工集团中原大化公司传来消息，该公司采供中心强力推进代储代销采供新模式，随用随取，用后结算，实现了长线物资的零库存。前7个月，该公司共签订代储代销合同42份，合同金额1171万元，占物...
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美国专家：有机蜂蜜只是噱头
当蜂蜜是不是真的蜂蜜的时候，是不是有机就无关紧要了。美国melissopalynologist（让我们称他为花粉侦探）沃恩?布莱恩特发现，美国超市在售的75%的蜂蜜根本不含有花粉，已经被中国生产商通过...
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苹果深加工：出口量从10%到70%
――记“苹果深加工关键技术与设备研究开发”课题组在“苹果深加工关键技术与设备研究开发”课题启动前，我国浓缩苹果汁出口量仅占世界年贸易量的10%。通过课题攻关，浓缩苹果汁出口量高达77.4万吨，约占世界...
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高活性菠萝蛋白酶提取技术取得新突破
由中华全国供销合作总社济南果品研究院、海南果蔬食品配送有限公司、济南海博生物技术研究所共同承担的“高活性菠萝蛋白酶提取技术的研究”课题近日通过专家成果鉴定。该项目采用纳米氧化锌吸附、陶瓷膜超滤浓缩和冷...
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首批甲型H1N1流感疫苗原液“破壳而出”
从浙江省天元生物药业股份有限公司获悉，经过数天接种、培养，浙江首批甲型Ｈ１Ｎ１流感疫苗原液从鸡胚中“破壳而出”。第一批５００万人份疫苗原液将于９月底送交国家。据悉，生产出的疫苗原液需通过１４天检验，经...
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浙江首批甲型流感疫苗原液“破壳而出”
经过数天接种、培养，浙江首批甲型Ｈ1Ｎ1流感疫苗原液从鸡胚中“破壳而出”。第一批500万人（份）疫苗原液将于9月底送交国家。 据悉，生产出的疫苗原液需通过14天检验，经超滤、...
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猕猴桃气调保鲜技术简介及注意事项
一、普通冷库改罩帐气调及膜分离制氮设备在气调保鲜贮藏中的应用猕猴桃贮藏保鲜是高风险、高科技产业，通过广大科技工作者和贮藏专业户的共同努力，使我省猕猴桃贮藏上了一个新台阶，特别是从去年开始我省猕猴桃产量...
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高活性菠萝蛋白酶提取技术取得新突破
由中华全国供销合作总社济南果品研究院、海南果蔬食品配送有限公司、济南海博生物技术研究所共同承担的“高活性菠萝蛋白酶提取技术的研究”课题近日通过专家成果鉴定。该项目采用纳米氧化锌吸附、陶瓷膜超滤浓缩和冷...
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橄榄木瓜复合果汁饮料
(一)产品特色鲜橄榄含钙量最高，每100克达204毫克，为百果之首，维生素含量也很可观，尤其适于儿童及孕妇食用，并具有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、解烦醒酒等功效，对咽喉肿痛疗效尤为显著。木瓜别名皱皮...
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猕猴桃气调保鲜技术简介及注意事项
一、普通冷库改罩帐气调及膜分离制氮设备在气调保鲜贮藏中的应用猕猴桃贮藏保鲜是高风险、高科技产业，通过广大科技工作者和贮藏专业户的共同努力，使我省猕猴桃贮藏上了一个新台阶，特别是从去年开始我省猕猴桃产量...
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新技术在兽药研发生产中的应用
1现状 据统计我国现有兽药生产企业2000余家，生产的兽药品种规格约有2000多种，年产值已超过150亿元人民；全国约有经营企业5万多家，年销售额约170亿元人民币。主要剂型仅有水针剂、片剂和针剂，...
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水产品加工新技术介绍(二)
六、挤压物料经预处理和机械作用后强使通过一模具口，形成一呈形状和组织状态的产品。原理：挤压加热过程中物料发生化学变化，重新组织化，在出口处水分子瞬时汽化，从而膨化。特点：工艺简单，生产连续，粗粮细作，...
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