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2种无花果制品的加工技术
(1)无花果果粉①生产工艺流程:原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。②工艺要点:原料选择:选用6-7成熟新鲜的无花果或无花果干。原料处理及压榨取汁:将原料洗涤干净,按...
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无花果加工技术---无花果果粉
①生产工艺流程:原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。②工艺要点:原料选择:选用6-7成熟新鲜的无花果或无花果干。原料处理及压榨取汁:将原料洗涤干净,按1公斤水加1公斤...
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番木瓜蛋白酶采集及加工技术
番木瓜蛋白酶生产的原料来自未成熟的番木瓜果实,在未成熟的果实上割采乳汁,经加工处理后便可得到番木瓜蛋白酶粗品。番木瓜蛋白酶生产的原料来自未成熟的番木瓜果实,在未成熟的果实上割采乳汁,经加工处理后便可得...
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速溶花茶主要工艺参数
(1)逆流浸提:绿茶与去离子水按茶水比1:15逆流浸提15min,浸提水温度为90℃。常用的速溶茶生产工艺中浸提操作采取间歇进行,很难保证在15min内完成出料以及茶汤、茶渣的分离任务,导致茶叶在高温...
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麦绿素及其加工生产技术
大麦、小麦嫩叶中富含麦绿素、酵素、天然维生素、矿物质及氨基酸等成分;麦绿素不是药,却能够消除长期积累在血液中的毒素,对哮喘、便秘、糖尿病等多种疾病有很好的辅助疗效,是一种食疗佳品。另外,麦绿素也可防止...
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发芽大豆粉饮料加工技术
(一)原料处理1.将大豆浸泡1日,在20~23℃的温度下放置3日,期间洒水5~6次,使大豆发出2毫米左右的豆芽。再将发芽大豆在250~300℃的温度下烘焙3小时,然后粉碎成大豆粉。2。将薏米浸泡2日,...
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多功能可降解地膜引发农膜使用革新
由山东科技大学田原宇教授倾力十余年研发的、拥有自主知识产权的第四代多功能可降解地膜原粉在青州市龙宇化工科技有限公司实现工业化生产。通过交联、喷雾干燥等多道工序制得的第四代多功能可降解地膜原粉不仅彻底解...
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仔猪早期断奶综合症的蛋白质饲料的选用
推荐:购买《科学养猪系列》VCD光盘,请到网VCD商城植物性蛋白饲料中含有某些抗原物质可以引起仔猪胃肠道的过敏反应,使仔猪胃肠道的组织形态结构发生某些变化,通常包括小肠粘膜上皮绒毛的缩短和隐窝的加深,...
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饲料中植酸酶的后加工方式
推荐:购买《科学养猪系列》VCD光盘,请到网VCD商城 近几年来,植酸酶在饲料中得到了广泛的应用。 在植酸酶的生产技术中,国内植酸酶的生产发酵酶活已经达到了国际先进水平,有的甚至远远超过国外;作为...
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我国蛋产品的加工技术
1我国与世界各国的禽蛋生产 我国是世界养鸡大国,蛋鸡饲养量和鸡蛋产量都居世界首位。 1999年,我国禽蛋产量是2100万吨,人均17千克,业已超过发达国家的平均水平(13千克),比世界人均水平高1...
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无菌灌装设备和工艺在液态奶市场尤为突出
在乳品工业生产中,选用先进合理的机械设备,对于确保产品质量,降低操作和维护费用,提高乳制品的竞争力和经济效益,促进乳品工业的发展与技术进步很有意义。在液体奶方面,选择无菌灌装设备和工艺显得尤为突出,但...
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提高早期断奶仔猪成活率的“三段式”饲养管理技术
推荐:购买《科学养猪系列》VCD光盘,请到网VCD商城一、出生段—生活调控仔猪出生是其生活史上的一次骤变,由在母体内生活到直接接触外界环境,加上初生仔猪反应迟钝,怕冷,此阶段的护理工作非常关键。1、保...
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