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  • 山楂保鲜的贮藏方法

    山楂保鲜的贮藏方法

    山楂品种间耐藏性不同,山东大金星、敞口、歪把子红等耐贮藏,可贮藏到翌年的3月~4月份,而辽宁金星红山楂只能贮藏一个月左右。用于贮藏的山楂应在果实充分成熟的前几天采收,此时果皮完全转红,果点明显,果面有...

    山楂种植技术 2010-07-25 4 0
  • 山楂树施肥要点有哪些

    山楂树施肥要点有哪些

    山楂的施肥时期主要有基肥、花期追肥、果实膨大前期追肥、果实膨大期追肥。  基肥施用。最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定...

    山楂种植技术 2010-07-25 4 0
  • 山楂种子处理有五法

    山楂种子处理有五法

    成熟的山楂种子须在适宜的条件下,经过一系列生理变化才能萌动。加之山楂果壳厚而坚硬,胶质多,气孔小,不易吸水、膨胀、开裂。因此,其种子在播种前要经过适当处理,才能正常出苗。    1.层积处理:  秋季...

    山楂种植技术 2010-07-25 5 0
  • 山楂树修剪特点

    山楂树修剪特点

    在较长的一段时期内,山楂树的管理和整形修剪都比较粗放,而且多不讲究树形,所以较为普遍地存在着树体结构紊乱、内膛光秃、表面结果、产量较低等不良现象。  山楂树的整形修剪,比苹果、梨树的修剪要稍为复杂一些...

    山楂种植技术 2010-07-19 5 0
  • 低糖山楂脯的加工工艺

    低糖山楂脯的加工工艺

    该技术与传统工艺比较,流程缩短,节糖节能,较多地保留了山楂中原有的营养物质。其工艺要点如下:  1、选果――去除有病虫害、腐烂、不完整的果实。  2、去核――用专用工具去核。  3、洗涤――用自来水漂...

    山楂种植技术 2010-07-19 7 0
  • 山楂树施肥的要点有?

    山楂树施肥的要点有?

    山楂的施肥时期主要有基肥、花期追肥、果实膨大前期追肥、果实膨大期追肥。  基肥施用。最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定...

    山楂种植技术 2010-07-19 5 0
  • 山楂无土繁殖及栽培

    山楂无土繁殖及栽培

    山楂繁殖方法盆栽山楂所用苗木与地栽用苗区别较大,盆栽用苗首先要求根系距根颈较小的范围内,应有发育良好的须根,须根量越大越有利于上盆后的生长。此外,根据所用盆的大小,苗高一般控制在30厘米左右,主干20...

    山楂种植技术 2010-07-09 5 0
  • 菠萝果丹皮

    菠萝果丹皮

    菠萝果丹皮类似山楂饼及芒果果丹皮的加工,只是由于原料不同,成品风味各异而已,加工技术如下:1.原料处理:取8―9成熟的菠萝,通过去皮,是否留心问题,因为菠萝心粗纤维多,会使成品有粗糙感,如果去心后心部...

    菠萝种植技术 2010-07-09 4 0
  • 自制山楂冻

    自制山楂冻

    1、原料准备:选择新鲜不过熟的山楂,削去腐烂及生虫的部分。果实去柄及果蒂部分后,清洗干净。用水果刀横切一圈,掰开去籽。  2、软化:在铝锅中加与果重等量的水,煮沸20~30分钟,加热过程中稍稍搅动,但...

    山楂种植技术 2010-07-08 7 0
  • 喷洒乙烯可催落山楂

    喷洒乙烯可催落山楂

    山楂果实小,人工采收速度慢,费工时。用棍棒敲打,枝叶损伤严重,果实品质下降,严重影响第二年的产量。采用喷乙烯利催落方法采收山楂,既能提高采收速度,又能保证果品质量。  在山楂果实采收前一周,用500-...

    山楂种植技术 2010-07-08 4 0
  • 山楂保鲜贮藏的方法

    山楂保鲜贮藏的方法

    一、贮前准备  (一)采收的标准 果实变为深红色,果点明显。一般在9月下旬至10月下旬来收。尽可能地用剪刀剪下果柄。采收的果实先放在凉棚下2-3天,以散去田间热。然后在筐底垫上蒲包,将合格的山楂装入筐...

    山楂种植技术 2010-07-08 4 0
  • 山楂保鲜的贮藏法

    山楂保鲜的贮藏法

    (一)采收的标准果实变为深红色,果点明显。一般在9月下旬至10月下旬采收。尽可能地用剪刀剪下果柄。采收的果实先放在凉棚下2~3天,以散去田间热。然后在筐底垫上蒲包,将合格的山植装入筐(或箱)内,每筐装...

    山楂种植技术 2010-07-08 3 0
  • 水晶山楂糕怎么加工

    水晶山楂糕怎么加工

    (1)原料配比山楂泥10公斤、白砂糖30公斤、水20公斤(2)蒸果制泥。将新鲜山植果去柄、去萼、去杂后,用水洗干净,放入蒸笼里蒸软,倒入缸中捣烂,加水过滤、滤去果渣,便得果泥。(3)拌糖制糕先将白砂糖...

    山楂种植技术 2010-07-08 3 0
  • 山楂夏季修剪的技巧

    山楂夏季修剪的技巧

    疏枝山楂抽生新梢能力较强,一般枝条顶端的2~3个侧芽均能抽生强枝,每年树冠外围分生很多枝条,使树冠封闭、通风透光不良,应及早疏除位置不当及过旺的发育枝。  对花序下部侧芽萌发的枝一律去除,防止结果部位...

    山楂种植技术 2010-07-08 5 0
  • 山楂树施肥的要点有哪些

    山楂树施肥的要点有哪些

    山楂的施肥时期主要有基肥、花期追肥、果实膨大前期追肥、果实膨大期追肥。基肥施用。最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定量的...

    山楂种植技术 2010-07-08 6 0
  • 山楂果醋饮料的生产技术

    山楂果醋饮料的生产技术

    山楂果醋是由天津科技大学杜连祥教授和王敏教授研制开发的兼具有酿造醋和山楂果品等双重保健功能的饮料,属国内首创,具有广阔的市场前景。1.产品介绍果醋饮料是目前国际上流行的第四代饮品,未来十年更是其发展的...

    山楂种植技术 2010-07-08 5 0
  • 休眠期苹果树需防治哪些病虫害

    休眠期苹果树需防治哪些病虫害

    苹果树在休眠期病虫害防治重点有腐烂病、枝干轮纹病、金纹细蛾、叶螨等。此期果园内的害虫和病原菌停止活动,进入越冬状态,便于集中消灭。同时休眠期的苹果树抗药性较强,可施用高浓度药剂进行防治,同时树上又无叶...

    苹果种植技术 2010-07-08 10 0
  • 产品加工:有关山楂汁的加工要点

    产品加工:有关山楂汁的加工要点

    山楂果实富含果胶物质、有机酸和碳水化合物,汁液少而粘稠,果肉质地紧密,果核所占比例较大,因此,难以用压榨法制取山楂原汁。目前,国内生产的各种山楂饮料,基本上都是采用水质渗浸工艺,抽提山楂肉的可溶性物质...

    山楂种植技术 2010-07-05 5 0
  • 有关山楂的贮藏保鲜技术与方法

    有关山楂的贮藏保鲜技术与方法

    山楂的耐藏性较好,但在贮藏过程中,仍有两个急待解决的问题:首先,果实极易失水而萎蔫;其次,易受霉菌侵染而导致大量腐烂。因此,山楂贮藏要注意以下几个问题。  (一)品种及栽培要求  1.品种山楂的品种、...

    山楂种植技术 2010-07-05 8 0
  • 山楂米酒的制作工艺

    山楂米酒的制作工艺

    1、原料配方:山楂、桂园肉各250克,红枣、红糖各30克,米酒1公斤。2、工艺流程:山楂、桂园肉、红枣→洗净→去核→沥干→破碎→调配(加米酒、红糖)→密封浸泡→过滤→澄清→成品3、加工方法:⑴原辅料加...

    山楂种植技术 2010-07-05 3 0
  • 四川樱花的主要害螨类的防治方法

    四川樱花的主要害螨类的防治方法

    在四川绵阳地区,危害樱花的螨类主要是榆全爪螨、山楂叶螨等。幼螨、若螨和成螨吸食叶片汁液,被害叶片出现许多失绿小斑点,严重时叶色苍白,叶片焦枯,不但影响植株生长和开花,而且影响植株光合作用。形态特征榆全...

    樱花种植技术 2010-07-05 7 0
  • 山楂--朝新红

    山楂--朝新红

    [品种来源]  朝新红是沈阳农业大学与辽宁省建昌县果蚕局等单位合作从农家品种中选出的山楂优良品种。于1991年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定并命名。  [适应性]  朝新红山楂在建昌县干旱且土壤贫...

    山楂种植技术 2010-06-29 5 0
  • 山楂--敞口山楂

    山楂--敞口山楂

    [品种来源]  敞口山楂主产于山东鲁中山区,以青州、临朐等市县栽培最盛,也是山东主要栽培品种。  [主要特点]  果实性状果实略呈扁平形,每公斤90~100个,最大果重可达36克,果皮大红色,有蜡光。...

    山楂种植技术 2010-06-29 5 0
  • 果树扒皮增产技术

    果树扒皮增产技术

    果树扒皮是指将果树主干或主枝的老皮扒掉一段,使其新形成树皮,从而起到促进成花坐果、提高品质、防治病虫害等作用。    一、可进行扒皮的树种:有梨、苹果、山楂、李、杏、桃、枣等。  二、果树扒皮的适宜时...

    果树种植技术 2010-06-27 6 0
  • 柿子脱涩的方法多

    柿子脱涩的方法多

    一、软柿脱涩法1、生物法脱涩:将苹果、梨、山楂等与柿子混层(按1:10比例)堆放于密闭容器内,会消耗大量的氧气,促进柿子无氧呼吸,产生乙醛,使单宁聚合而完成脱涩,一般需要5-7天时间。2、酒精法脱涩:...

    柿子种植技术 2010-06-24 4 0
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