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  • 鱼苗培育前的准备

    鱼苗培育前的准备

    1.鱼苗培育池的选择选择鱼苗培育池的条件,应是有利于鱼苗生活、培育管理和便于捕捞。具体要求为:选择水源充足、水质良好、灌排水方便的鱼池,池形为长方形,面积1―3亩,水深l―1.5米为好。池堤牢固、不渗...

    育苗技术 2009-09-01 1 0
  • 青鱼池塘成鱼养殖

    青鱼池塘成鱼养殖

    1.池塘条件  池塘要求水源充足、水质无污染,水深保持在1.5米~2.5米,面积3335平方米~6667平方米,池埂坚实,不漏水渗水,阳光充足,池底平坦,淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥,经冰...

    饲养管理 2009-09-01 16 0
  • 丁岁鱼苗下塘前的准备甚么

    丁岁鱼苗下塘前的准备甚么

    江苏省姜堰市水产技术指导站于2004年引进丁岁鱼苗2万尾,经过2年多的试养,各项指标都达到了预期目标。总结后觉得,在丁岁鱼培育试验中,下塘前的准备工作是马虎不得的。现将丁岁鱼苗下塘的准备事项介绍如下:...

    育苗技术 2009-08-31 5 0
  • 鱼品加工下脚料的综合利用

    鱼品加工下脚料的综合利用

    鱼品加工过程中剩下的鱼头、鱼尾、碎肉、鳞、皮、内脏、骨、胆等,含有大量蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素等。利用这些蛋白质资源,可制成各种精深加工产品,有可溶性食用鱼蛋白粉、液体鱼蛋白饲料、鱼鳞胶、鱼皮...

    加工技术 2009-08-28 5 0
  • 综合利用鱼品加工下脚料

    综合利用鱼品加工下脚料

    鱼品加工过程中剩下的鱼头、鱼尾、碎肉、鳞、皮、内脏、骨、胆等,含有大量蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素等。利用这些蛋白质资源,可制成各种精深加工产品,有可溶性食用鱼蛋白粉、液体鱼蛋白饲料、鱼鳞胶、鱼皮...

    加工技术 2009-08-28 6 0
  • 鱼品加工下脚料的综合利用

    鱼品加工下脚料的综合利用

    鱼品加工过程中剩下的鱼头、鱼尾、碎肉、鳞、皮、内脏、骨、胆等,含有大量蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素等。利用这些蛋白质资源,可制成各种精深加工产品,有可溶性食用鱼蛋白粉、液体鱼蛋白饲料、鱼鳞胶、鱼皮...

    加工技术 2009-08-27 3 0
  • 鱼品加工下脚料的综合利用

    鱼品加工下脚料的综合利用

    鱼品加工过程中剩下的鱼头、鱼尾、碎肉、鳞、皮、内脏、骨、胆等,含有大量蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素等。利用这些蛋白质资源,可制成各种精深加工产品,有可溶性食用鱼蛋白粉、液体鱼蛋白饲料、鱼鳞胶、鱼皮...

    加工技术 2009-08-27 1 0
  • 淡水鱼苗培育:鱼苗放养

    淡水鱼苗培育:鱼苗放养

    1.肥水刚下塘的鱼苗以轮虫和无节幼体等小型浮游动物为食,因此,鱼苗下塘前3~5天,应依水温按每100平方米池面22.5~45千克的量泼洒粪肥,进行肥水,以满足鱼苗的营养需求。鱼苗的生长速度和轮虫的生物...

    淡水鱼养殖技术 2009-08-27 2 0
  • 鱼鳞胶制备

    鱼鳞胶制备

    1.工艺流程:鱼鳞→洗涤→浸碱→浸酸→浸灰→冲洗→熬胶→过滤→凝固→刮胶→干燥→成品。  2.工艺过程。鱼鳞经洗涤后放在5%烧碱溶液中浸泡约5分钟,除去油脂、脂皮并可使鳞片膨胀。将浸过碱的鱼鳞立即用水...

    饲养管理 2009-08-27 4 0
  • 细鳞鲳的鱼苗放养

    细鳞鲳的鱼苗放养

    1.鱼苗放养前的准备(1)拉网除野在鱼苗下塘之前要用较密的网拉网l―2次,以清除塘中的野杂鱼、蛙卵、水生昆虫等敌害生物。(2)检查水质及水温在鱼苗放养之前,首先要检查清塘药物毒性是否已经消失。具体方法...

    饲养管理 2009-08-27 4 0
  • 储小平:从下岗女工到水产养殖能手

    储小平:从下岗女工到水产养殖能手

    储小平,女,47岁,金坛市儒林镇湖头村一名普通妇女,高中文凭,目前自己经营2只餐饮船,年净利超过30万元。阳光总在风雨后如今的储小平,是全国“双学双比”女能手,儒林镇螃蟹协会会...

    致富杂谈 2009-08-27 2 0
  • 淡水鱼苗培育:鱼苗放养

    淡水鱼苗培育:鱼苗放养

    1.肥水刚下塘的鱼苗以轮虫和无节幼体等小型浮游动物为食,因此,鱼苗下塘前3~5天,应依水温按每100平方米池面22.5~45千克的量泼洒粪肥,进行肥水,以满足鱼苗的营养需求。鱼苗的生长速度和轮虫的生物...

    淡水鱼养殖技术 2009-08-27 7 0
  • 大鲵规模化繁殖新技术

    大鲵规模化繁殖新技术

    对此,我们深入研究了娃娃鱼的发育生物学,发育神经生理学及繁殖生物学等基础学理论。运用现代分子生物学、基因学等新技术,创新了娃娃鱼繁殖技术,实现了娃娃鱼规模化繁殖,这对保护、增殖其资源提供了一个技术平台...

    特种养殖技术 2009-08-26 2 0
  • 冬季养鱼养草省电小巧门

    冬季养鱼养草省电小巧门

    冬季对南方饲养热带鱼的朋友来说,电费可是一笔不小的开支。南方不象北方地区那样,在冬季室内有集中供暖。所以南方的朋友鱼缸内的恒温基本上完全依赖加热棒。  如果室内温度低于10度,缸内恒温26度的话,10...

    饲养管理 2009-08-26 1 0
  • 熏烤鱼制品的加工

    熏烤鱼制品的加工

    一、熏鱼熏鱼的原料多为青、草等中型鱼类,也可用鲤、鲢、鲳等鱼。通过加工制成可口的方便食品。其制作方法如下:1.剖割选好鱼类后,用清水洗净,刮去鱼鳞,剪去鳍,剖开腹部,去掉内脏,但不可挖破胆囊,以免造成...

    加工技术 2009-08-25 2 0
  • 薰鱼排加工技术

    薰鱼排加工技术

    一、工艺流程鱼排分块→漂洗→沥水→腌制→烘烤→调味→包装→贮藏。二、加工方法1.原料处理。将加工鱼丸的下脚料-鱼排进行分割,切成3cm×1.5cm的块状。2.漂洗。用清水反复冲洗鱼排,清除鱼鳞、淤血及...

    加工技术 2009-08-25 2 0
  • 鱼的熏烤制作

    鱼的熏烤制作

    1.熏鱼。熏鱼的原料多为青鱼、草鱼等中型鱼类,也可用鲤、鲢、鲳等鱼。通过加工制成可口的方便食品。其制作方法如下:①剖割。选好鱼类后,用清水洗净,刮去鱼鳞,剪去鳍条,剖开腹部,去掉内脏。但不可挖破胆囊,...

    加工技术 2009-08-25 7 0
  • 鱼病预防ABC

    鱼病预防ABC

    为了让自己饲养的观赏鱼少生病,需要从方方面面做起,不仅要注意到每一个细小环节,还要持之以恒,不能有丝毫的疏忽大意。  ①消毒鱼体:首先从市场购买健康的观赏鱼。从购进的第一尾鱼开始,就实行鱼体消毒后再着...

    鱼病防治 2009-08-25 10 0
  • 鱼腥草凉茶饮料的加工技术

    鱼腥草凉茶饮料的加工技术

    鱼腥草又名侧耳草,鱼鳞草,为三白草科多年生草,是我国的一种传统中药。鱼腥草是一种食疗兼用的植物资源,广泛分布在我国南方各省区,西北、华北部分地区及西藏也有分布,常生长在背阴山坡,村边田埂,河畔溪边及湿...

    加工技术 2009-08-25 89 0
  • 小鱼罐头的生产工艺

    小鱼罐头的生产工艺

    小鱼在江、河、湖、泊中蕴藏量十分巨大,按照传统的加工方式,多做为饲料加工或鲜食。做为饲料,造成资源的浪费;做为鲜食,受季节影响及人们生活习惯的不同,用量亦不大。而做成罐藏品,有着巨大的潜力及广阔的市场...

    加工技术 2009-08-25 2 0
  • 引起观赏鱼生病的外界因素

    引起观赏鱼生病的外界因素

    引起观赏鱼疾病的外界因素主要有以下几个方面:一、自然因素1、水温的变化:鱼类是变温动物,他们的体温随着外界环境的变化而变化,温度的剧烈变化都会造成鱼体疾病甚至死亡,尤其是热带鱼,他们在长期的人为饲养过...

    鱼病防治 2009-08-25 4 0
  • 鲍鱼人工育苗技术要点

    鲍鱼人工育苗技术要点

    一、亲鲍的选择与诱导产卵  人工繁育种苗所用的亲鲍应选择健康无损、体质肥壮、足部活动敏捷、雌雄性腺明显的个体,大小在5厘米以上,池水温度保持在24-30℃,pH值为8.0-8.2,比重为1.022-1...

    育苗技术 2009-08-25 8 0
  • 锦鲤的杀手:铜和锌

    锦鲤的杀手:铜和锌

    笔者相信诸位对此是没有任何惊奇:水中的铜和锌会杀死锦鲤。当然对笔者而言这也不是什么新闻。笔者的意思是当你听到关于用铜连接的加热器释放大量的铜到水里,因而杀死所有锦鲤的故事之前,有没有想到铜和锌会杀死你...

    饲养管理 2009-08-25 4 0
  • 美国匙吻鲟的引进及仔幼鱼培育技术

    美国匙吻鲟的引进及仔幼鱼培育技术

    笔者于1998~2005年在江苏南京六合区金牛山水库和山湖水库开展了美国匙吻鲟的引进、人工孵化及商品鱼养殖技术试验,取得了良好的经济和社会效益。现将近几年来的试验情况总结如下:一、匙吻鲟受精卵的引进及...

    鲟鱼养殖技术 2009-08-24 4 0
  • 锦鲤非病害死亡的主要原因及解决措施

    锦鲤非病害死亡的主要原因及解决措施

    一、水质问题目前锦鲤的家庭养殖用水以自来水为主,有些地区的自来水水源水质较差,水厂在处理的时候用了大量的消毒剂和清洁剂,换水后鱼体不适应就会中毒,所以才有换水前晒水、曝气等水处理环节。水中的氯是引起鱼...

    鱼病防治 2009-08-21 7 0
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