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  • 金华猪皮革的浸灰工艺

    金华猪皮革的浸灰工艺

    由于猪皮中的弹性纤维较多,对革身要求薄、轻、软、细的猪服装用革来说,消除弹性纤维显得更为重要。应用工业胰酶,采取低温、长时间缓和软化,消解弹性纤维。  在软化时,溶液最适ph值为7.8~8.7之间,这...

    饲养管理 2009-07-06 4 0
  • 不可忽视的猪蠕形螨虫病

    不可忽视的猪蠕形螨虫病

    临床症状  猪蠕形螨病一般先发生于眼周围、鼻部和耳基部,而后逐渐向其他部位蔓延。痛痒轻微,或没有痛痒,仅在病变部位出现针尖、米粒甚至核桃大的白色的囊(图一)。囊内含有很多蠕形螨、表皮碎屑及脓细胞,细菌...

    猪病防治 2009-07-02 3 0
  • 治猪疥螨病特效方

    治猪疥螨病特效方

    猪疥螨俗称猪癞或疥癣,是猪疥螨寄生于猪皮肤引起的传染性皮肤寄生虫病。病猪以皮肤剧痒和皮肤炎症为特征。多发于阴湿寒冷的秋、冬和早春季节,大小猪均易感染,轻度感染影响生长发育,重度感染可致死亡。一、临床症...

    猪病防治 2009-06-30 5 0
  • 猪皮肤霉菌病的防治

    猪皮肤霉菌病的防治

    猪皮肤霉菌病俗称钱癣、脱毛癣、轮癣,是人畜共患的一种传染病。病原体主要侵害皮肤、角质及被毛,引起皮炎及脱毛。一、症状发病猪多为体重30千克以上,,主要症状有如下3种:1.斑状钱癣皮肤上有圆形的轮状癣斑...

    猪病防治 2009-06-30 6 0
  • 浅析养猪户选购饲料的误区

    浅析养猪户选购饲料的误区

    随着养殖业的发展,饲料工业发展迅猛,但饲料生产企业良莠不齐,有些饲料生产企业为了获取最大利润,置国家法律法规于不顾,滥用兽药添加剂,非法使用禁用药物添加剂,超量添加维生素类和矿物质类添加剂,致使有些有...

    养猪饲料 2009-06-30 9 0
  • 五丁鱼圆

    五丁鱼圆

    【特点】鱼圆色白如玉,味美爽口,具有“三形”特色,即鱼圆在汤中呈圆形,夹在筷上显长形,放在盘内似扁形【原料】感鱼肉500克。熟火腿15克、水发冬菇15克、鲜笋25克、黄蛋糕15克、鸡蛋清25克、熟青豆...

    加工技术 2009-06-26 6 0
  • 治疗幼猪癞皮病的方法

    治疗幼猪癞皮病的方法

    在兽医临床实践中,经常遇到一些2~4月龄的幼猪其周身皮肤覆以棕褐色痂皮、且呈现精神痴呆、食欲减爱及生长发育停滞等症状。群众习惯上将其称为“猪癞子”。幼猪发生癞皮病的病因有:一、寄生性螨类所致以外。二、...

    猪病防治 2009-06-25 6 0
  • 关于蛇的投药方法详解

    关于蛇的投药方法详解

    病蛇一般不主动采食,故应进行人工饲养。具体的方法如下:将器具消毒灭菌,如将注射器、薄竹片放在100℃水中浸泡10分钟后取出晾干,视蛇体大小,用注射器吸取适量的药液。灌药时一人右手抓住蛇颈,左手抓住蛇的...

    养蛇技术 2009-06-24 4 0
  • 幼猪癞皮病防治

    幼猪癞皮病防治

    在兽医临床实践中,经常遇到一些2~4月龄的幼猪其周身皮肤覆以棕褐色痂皮、且呈现精神痴呆、食欲减爱及生长发育停滞等症状。群众习惯上将其称为“猪癞子”。幼猪发生癞皮病的病因有:一、寄生性螨类所致以外。二、...

    猪病防治 2009-06-24 8 0
  • 常熟叫化鸡加工技术

    常熟叫化鸡加工技术

    常熟叫化鸡,又称“常熟煨鸡”,是江苏常熟地区的传统名食,已有100多年的历史。素以做法别致、风味殊佳而风靡江南。这种常熟煨鸡,因其创造者为一乞丐,人们又称之为“叫化鸡”。原料配方1.鸡10只2.馅料(...

    加工技术 2009-06-21 7 0
  • 猪饲料配方调制和使用的误区

    猪饲料配方调制和使用的误区

    前期舍不得用,后期猛用在农村,不少养猪户在猪催肥阶段大量喂豆饼或花生饼,他们认为这样喂才能使猪长得快、肉才结实。其实这是错误的。催肥阶段猪的生长重点是长脂肪,而不是长肌肉,因此,不需要喂大量的蛋白质饲...

    养猪饲料 2009-06-21 5 0
  • 农家养猪有“七不”

    农家养猪有“七不”

    一、杂交猪“不”能作种用。杂交猪体大,体质好,生长快,但不能用来作种猪。因为它的遗传性能极不稳定,作种猪用,其后代会出现生长速度变慢,抗病能力减弱等。  二、颗粒饲料“不”能掺水喂。颗料饲料掺水后会使...

    饲养管理 2009-06-21 3 0
  • 猪毛皮光亮营养原因

    猪毛皮光亮营养原因

    营养全价是保持猪只健康的一个主要因素,毛皮光亮表明猪只健康,没有疾病。采食饲料的营养全价从营养角度上说,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等均是猪只生长和生产的关键因素。关于猪能量...

    猪的营养 2009-06-21 10 0
  • 辨别猪病的六种方法

    辨别猪病的六种方法

    猪的生理活动是非常自然、有规律的。如发现异常现象就应引起注意,下面是笔者几点临床经验,以供养猪户参考。  看皮毛:健康猪皮毛光亮,皮肤白中透粉(白猪)。如发现毛焦肷吊、逆立不洁,多是饲料配比不当,营养...

    猪病防治 2009-06-19 6 0
  • 猪皮癣病的特效治疗

    猪皮癣病的特效治疗

    江南地区,气候温暖湿润,特别在春暮夏初之际,由于雨水充沛、空气湿度非常大,持续时间长。猪舍由于通风不良、卫生条件差等原因,极易引发各类真菌性的疾病。  一、病因及流行病学。猪皮癣由各种真菌引起,这里主...

    猪病防治 2009-06-19 3 0
  • 猪蠕形螨虫病的防治

    猪蠕形螨虫病的防治

    临床症状猪蠕形螨病一般先发生于眼周围、鼻部和耳基部,而后逐渐向其他部位蔓延。痛痒轻微,或没有痛痒,仅在病变部位出现针尖、米粒甚至核桃大的白色的囊(图一)。囊内含有很多蠕形螨、表皮碎屑及脓细胞,细菌感染...

    猪病防治 2009-06-19 5 0
  • 猪皮癣病的特效治疗

    猪皮癣病的特效治疗

    一、病因及流行病学。猪皮癣由各种真菌引起,这里主要指由堇色紫毛菌感染引起的皮癣,中医上称为“圆癣、钱癣或阴癣”。由于与气候潮湿等原因的关联很大,所以一般每年5-6月份,猪皮癣病发病率较高。二、临床症状...

    猪病防治 2009-06-19 6 0
  • 选购健康仔猪十诀窍(二)

    选购健康仔猪十诀窍(二)

    6、掂重:俗话说“抱重不抱轻”,选购同窝仔猪要挑选重量最大的。断奶仔猪重量越大,表明发育越快,增重越显著。一般50-60日龄仔猪体重应达到10-15公斤,低于这个体重的仔猪一般选购。  7、看毛:要挑...

    仔猪饲养 2009-06-18 35 0
  • 病猪鉴别13法

    病猪鉴别13法

    农家养猪,最怕猪生病。如何及早发现猪是否生病以便及时治疗对养猪户来说十分重要。下面介绍病猪鉴别13法:  呼吸观察法。健康的猪,正常呼吸每分钟10次~20次;如果腹式呼吸过快或过慢则为不正常。  眼睛...

    饲养管理 2009-06-09 4 0
  • 广州首例瘦肉精案:被告家属称幕后黑手逍遥法外

    广州首例瘦肉精案:被告家属称幕后黑手逍遥法外

    昨日上午,备受关注的广州“瘦肉精”案在白云区法院一审公开开庭审理(如图,通讯员供图)。据白云区检察院指控,邓云高、刘训尧、肖学庆3名被告人被控涉嫌销售有毒、有害食品罪。  在庭...

    政策法规 2009-04-30 4 0
  • 膨化猪皮加工法

    膨化猪皮加工法

    膨化猪皮是用猪皮膨化的食品,呈乳白色或乳黄色,松酥香脆,散发诱人香味。猪皮经膨化后,其体积可比原来增大十几倍,且毛根消失,可直接食用或加工成其他菜肴。方法如下。1、原料处理:选择退毛后的新鲜猪皮,放清...

    加工技术 2008-12-29 18 0
  • 膨化猪皮的加工

    膨化猪皮的加工

    膨化猪皮是用猪皮膨化的食品,呈乳白色或乳黄色,松酥香脆,散发诱人香味。猪皮经膨化后,其体积可比原来增大十几倍,且毛根消失,可直接食用或加工成其他菜肴。方法如下。1、原料处理:选择退毛后的新鲜猪皮,放清...

    加工技术 2008-12-29 15 0
  • 食用猪皮的加工

    食用猪皮的加工

    猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,其蛋白质含量高达26.4%,其中胶原蛋白含量为87.8%,远远高于猪瘦肉的蛋白质含量。以猪皮为原料加工成的五香肘子、皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香...

    加工技术 2008-12-29 14 0
  • 大樱桃幼树安全越冬管理技术

    大樱桃幼树安全越冬管理技术

    大樱桃幼树抽条是经常发生的一种生理障碍――冻旱。主要原因是地上部枝梢蒸腾失水与根系吸水不协调所致。防止冻旱抽条的根本办法是加强栽培管理,使植株生长发育中庸健壮、组织充实。1、8月底至9月10日前用PP...

    桃种植技术 2008-12-12 3 0
  • 三种猪肉食品的加工

    三种猪肉食品的加工

    一、蝴蝶猪头蝴蝶猪头色泽腊黄,味美醇香,紫黑透红,肥而不腻,深受消费者喜爱。1.选料。选用健康无病、无伤残的猪头,头部丰满,大小适度,耳、鼻、嘴完整无损。2.配料。每50千克鲜猪头皮,用精盐4千克,花...

    加工技术 2008-12-12 6 0
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