刘长令：除了虫害，作物还常常受到病害的侵染，例如1846年前后爱尔兰出现大饥荒，就是因马铃薯晚疫病大爆发所致;还有水稻稻瘟病等因防治不力导致颗粒无收的惨重事实，还有文献研究称，如果不使用农药，某些作物自身产生的抵御外来病虫侵染的毒素相对而言就会增多，这些毒素如赤霉毒素、黄曲霉素等是公知致癌的。比如，小麦赤霉病如果不用农药或者防治不力，不仅产量低，吃了发霉的小麦及其食品就会中毒。因此是不能完全不用农药的。

问题四：有比盐的毒性还低的农药吗?

刘长令：在中国，大多数人心中的农药实际是指杀虫剂，尤其是高毒的有机磷等产品。但公众还要知道农药还包括杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等其他产品。现在很多农药产品的毒性比食盐低，而食盐每天最少要吃5克呢。

李钟华：截止2015年，中国已禁用33种高毒农药，我国在禁用和淘汰高毒农药方面是走在世界前列的，禁用的品种是世界最多的。目前我国高毒农药的比例已从上世纪80年代的70%左右下降到目前的不足3%，所以农药产品的安全水平是越来越高的，根本不存在“农药越用越毒”的说法。

顾宝根：