一、根据蔬菜目标产量确定施肥量确定大棚底肥施用数量，必须考虑土壤肥力高低和蔬菜需肥量大小等。一般氮肥总用量的30%、磷肥总用量的80%、钾肥总用量的50%作为底肥，生物肥和微肥尽可能一次全部底施。如秋茬番茄产量大体在8000～9000公斤，在此产量范围内每生产1000公斤番茄需吸收氮4.4公斤、五氧化二磷1.1公斤、氧化钾4.8公斤，氮、磷、钾比例为1∶0.25∶1.1，还需较多的钙、硼等。其中底肥宜选高磷型肥料，追施选用低磷型肥料。底肥用量以40～50公斤为宜，氮、磷、钾大体比例为1∶1∶0.75；追施用量75～85公斤，氮、磷、钾比例为1∶0.2∶0.85。
二、确保有机肥用量足，有机肥(包括农家肥、厩肥和饼肥)最适宜作底肥施用，对土壤肥力较高的老龄大棚更要多施一些生物有机肥作底肥。要保持棚内土壤肥力和有机质不降低或略有升高，就必须向大棚土壤中补充有机肥料。根据大棚土壤有机质的变化规律和有机氮与无机氮之比为1∶0.4～1时产量最高的原则进行推算，要保持大棚土壤有机质在2%以上，以保证较高的产量，每年应施入有机质含量为30%的有机肥料不低于2000公斤/亩才行。