油菜壮苗有利于秋发冬壮，有利于以后各个生育阶段朝着好的方向转化。因此油菜壮苗生长的好坏，对油菜产量的影响很大。而切实抓好油菜施肥是培育壮苗的关键措施。夺取油菜高产丰收，高产单位经验表明，苗期施肥应抓好以下几点：

    施足底肥苗床期总用氮量底肥占50%，以有机肥为主，一般每亩用堆肥1000~1500公斤、磷肥20~25公斤，在整地时混匀后耕耙入表土中，同时用猪粪水1500~2000公斤，对入适量化学氮肥一起施入苗床土中，培肥床土。

    早施齐苗肥油菜幼苗虽然需肥不多，但不能缺肥，因为油菜苗的“离乳”期很早，施肥不及时容易出现脱力现象。因此一般当苗床80%秧苗出齐后，每亩浇施稀薄人畜粪尿水肥750公斤左右，或尿素4公斤左右对水浇施，防止油菜苗3~4叶期以后生长迟缓，叶片发红。如果底肥足，秧苗生长旺盛，则不宜追肥，并应在4~5叶期炼苗，防止旺长和形成高脚苗。

    增施磷钾肥油菜生育过程对磷钾肥料的吸收比其他作物要多，特别是磷肥，土壤缺磷肥在幼苗期即会表现出明显的症状，影响秧苗正常生长。因此基肥中磷钾肥没有施的或者土壤缺磷钾元素严重的田块，在苗期更应注意增施磷钾肥。试验表明，磷肥在油菜秧苗2叶期前追施效果好，利用率高。一般亩施过磷酸钙15~20公斤，或钙镁磷肥20~25公斤，苗床磷肥施了的，可以不必施磷肥，但可叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾肥液，钾肥宜用氯化钾或硫酸钾在秧苗3叶期前浇施。

    适施定苗肥油菜秧苗定苗以后，管理上主要是促进壮苗，增大营养体。这时可适当增加氮肥的用量，促时开叶发蔸。一般在定苗前后，亩用稀薄人畜粪肥水500~750公斤左右淋施2~3次。土壤干旱、苗瘦的可适当多施些，土湿苗壮的可少施些。4~5叶期以控为主，停止施肥浇水，进行蹲苗，控上促下，促进秧苗顺利通过生理转折期，达到碳素代谢平衡，物质积累增加，秧苗生长壮实，防止苗床期发生徒长现象。

    巧施起身肥秧苗5叶以后，进入秧苗充实期，此时气温开始转低，应控制氮肥施用量，提高秧苗体内的含糖量，增强植株的抗逆性。为了提高秧苗的发根能力，利于移栽后早发蔸，可在移栽前5~7天施一次少量氮肥，每亩用碳铵7.5~10公斤对水淋施。如果油菜秧苗叶色较淡，或出现老红叶现象时结合喷施磷肥，一般用过磷酸钙1~1.5公斤，用清水10公斤浸泡一昼夜后，取滤清液适当加清水喷施。

    补施硼砂肥油菜一生对硼素需求量较多，且十分敏感，缺硼不仅会影响油菜生长后期的花而不实，而且对苗期影响也很大，因此油菜苗期也提倡补施硼素。在苗期可结合追肥每亩用0.5公斤硼砂对水浇施，如果此时秧苗已出现缺硼症状时，应用0.1%~0.2%浓度的硼砂肥液50公斤，进行叶面喷施，可以促使叶片转为正常，效果明显。