目前，正是各类果树采摘后树体恢复树势管理的关键时期，北方各地正在加大对果树肥、水投入，市场迎来一波冬季果树用肥小高潮，越冬果树施肥成为今年肥市压轴戏。

    在北方做好果树冬施基肥工作很重要，冬施基肥是保证果树安全越冬，为明年林果业增产、增收奠定基础的关键环节。一般来说，入冬之后，各地果农还要忙乎一阵子，施冬肥确保果树安全越冬。北方果园秋冬季施肥（采果肥）如氮、磷、钾肥、全部有机肥和硼、锌肥在11～12月采果前后施用。笔者在山东蓬莱、栖霞、龙口、莱州、乳山、威海以及潍坊等地一些果园看到，果农们正在忙着越冬果树施肥，果园里除了磷复肥、硫酸钾等肥料外，还有充分腐熟的厩肥、油渣、沼渣等农家肥。一些果农正在挖深50厘米、宽50厘米的施肥穴，施入厩肥、油渣、硫酸钾、磷酸二铵等。

    由于各地果树品种、果园土壤肥力状况不同，氮磷钾肥用量、配施比例和施肥时期也将不同，对钙、镁、硫、硼、锌等中微量元素需求的不同，以及集中穴施或沟施等施肥方式的不同,也将带来果树冬季用肥市场的不均衡，不同地区、不同的果树、不同的土壤所需肥料不同。就山东和陕西两大苹果产区来说，每年秋冬季节，果农施基肥的积极性非常高，再说苹果丰收了，手里有了票子，果农也就大胆投入肥料，在我国主要苹果产区苹果越冬基肥的施用量也相对较大。苹果施肥主要是针对苹果生产中有机肥料投入数量不足，部分果园立地条件差，土壤保水保肥能力差等情况，近年来秋冬施肥量在逐步加大。当然还有其他果树，如葡萄、柿子、板栗、大枣等果树秋冬基肥的需求量虽显零星，但累加起来也相当可观。虽说这波行情相对于秋播市场微不足道，但作为全年肥市最后的压轴戏，仍能令各地厂家和经销商欣喜一阵儿。