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蔬菜合理使用生物肥料


生物肥料,即微生物肥料,包括细菌肥料和抗生菌肥料,是一种辅助肥料,本身不含植物所需营养元素,通过肥料中微生物的生命活动活化土壤,改善植物营养条件,通过提高土壤肥料利用率,从而减少肥料用量。生物肥料使用时不污染环境,可增强蔬菜的抗病能力,是绿色食品蔬菜生产提倡使用的肥料。 


①生物肥料的特点 生物肥料不破坏土壤结构,肥效持久,对人畜和植物无害,不污染环境;提高作物的产量和品质。有些生物肥料具有选择性,如大豆根瘤菌只能在大豆上应用,而不能用于其他的豆科植物。肥效受土壤条件和环境因素影响较大,使用时不能与杀菌剂接触或混用,不能长期暴露于阳光下。 


②种类及使用 


a.根瘤菌肥 土壤中含有一种根瘤菌通过浸入到作物根细胞周围,形成膨大的根瘤,与作物建立共生关系,来固定空气中的氮素。把豆科作物根瘤内的根瘤菌分离出来,进行选育繁殖,制成根瘤菌剂,称为根瘤菌肥。主要用于豆科蔬菜。 


根瘤菌剂的施用方法,一是菌肥拌种法,将菌剂用新鲜米汤和清水调成糊状,再与种子拌匀,置于阴凉处,稍干后拌上少量泥浆裹种,最后拌以磷、钾肥和添加少量钼肥、硼肥等微量元素,立即播种;二是客土法,将上年种过豆科植物的表土取出若干,在播种时撒在播种穴内;三是根瘤菌接种法,将上年植株高大并着生大量根瘤的根系,挂在通风处风干,在下次播种时取下根瘤加少量水捣碎后拌种使用。 


b.固氮菌肥 土壤中有一种固定空气中氮素的细菌,它自由生活在土壤中,依靠分解土壤中有机质来固定空气中的氮素,因此称之为自生固氮菌。含有大量好气性自生固氮菌的细菌肥料称之为自生固氮菌肥料。 


符合国家标准的固体菌剂每亩地用量为250-500克,液体菌剂每亩用量100毫升,冻干菌剂每亩用量500亿-1000亿活菌。使用方法多为拌种,也可将固体菌剂撒施于苗床,或在定植时用菌剂蘸根。 


c.磷细菌肥 磷细菌肥中含磷细菌。凡具有能使土壤中有机磷化合物转化为无机有效磷能力的细菌统称为磷细菌。磷细菌与种子一起进入土壤中后,便在作物根系周围繁殖起来,并将有机磷转化为作物容易吸收的有效磷,从而改善土壤供磷状况。 


磷细菌在干燥的情况下不丧失活力,可制成粉剂,也可配制成液体制剂。磷细菌肥效与土壤中有机质含量有关,富含有机质的土壤中施用效果好,酸性、贫瘠的土壤中施用效果差,所以配合施用有机肥,磷细菌肥料肥效更好。一般拌种施用,也可与固氮菌剂混合浸种或蘸根。 


d.生物钾肥(硅酸盐细菌微生物肥料) 含有大量好气性的硅酸盐细菌的制剂。能分解长石、云母等硅酸盐和磷灰石,把难溶性的磷钾转化为有效性磷钾。 


每亩用量1-3千克作底肥,也可同有机肥、化肥混合施用。作追肥时尽量施于作物的根部,并用细土覆盖。 


e.抗生菌肥料 对作物有特定肥效、刺激作物生长或具有抗病虫害作用的肥料。应用比较广泛的有“5406”抗生菌肥。其作用原理是转化土壤中作物不能吸收利用的氮磷养分;代谢产物中产生抗菌物质能抑制某些病原菌,增强作物的抗病能力;产生一些刺激物质和苯乙酸、玻珀酸等能刺激种子的萌发,增加叶绿素含量以及提高酶的活性。 


f.酵素菌 酸素菌是从土壤中和其他物质中分离出的20余种有益微生物经培养繁殖后,组成有益微生物群落。用酵素菌分解木屑、植物秸秆、糠壳中的纤维素、淀粉、糖类、蛋白质、脂肪及页岩物质,分解后产生腐殖酸和可被植物吸收利用的氮磷钾及微量元素。酵素菌肥施入土壤中后可促进土壤团粒结构的形成,增强土壤的透气性,增加地温,提高土壤肥力,保持水分并在土壤中形成有益微生物群落优势,抑制有害微生物的繁殖,提高作物产量和品质。 


g.复合微生物肥料 是指两种或两种以上的微生物或一种微生物同其他营养物质复配而成的肥料。可以作基肥、拌种或叶面喷施。


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