施好7-9月份的壮果肥是柑桔优质稳产的关键环节之一,也是防止柑桔大小年结果现象的有效措施。但是生产上,果农给柑桔施用壮果肥存在不少误区,适得其反,影响了产量和果品质量。笔者根据多年来的经验与教训,总结了以下几种误区。
偏施和过量施用氮素化肥
生产中比较多的是施用尿素。据调查,近年壮果肥单一施用尿素的桔园占40%左右,并且随意施用,往往造成用量过大,如株施尿素500克以上的并不鲜见。偏施和过量施用氮肥,造成果皮增厚、增粗,形成劣质的粗皮大果;着色推迟,出现大量的青果;风味变差、果汁率下降,尤其是味道酸涩,不堪入口。磷、钾肥具有明显促进果实减酸、增糖的效果,并能促进柑桔果实膨大。因此,要适量增施磷、钾肥,控施氮肥,需要时还要补充中量或微量元素,做到平衡施肥。6-10年生结果树7月份株施氮磷钾复合肥200-300克,9月份株施饼肥2公斤、尿素100克;10年以上成年结果树7月份株施氮磷钾复合肥300-400克,9月份株施饼肥3-4公斤、尿素200克。红壤土桔园还要注意施用钙肥,每亩150公斤左右,可增产10%以上。
施用的农家肥未充分腐熟
这些未腐熟的猪牛粪、饼肥、鸡粪等农家肥施入后,在发酵过程中会大量放热而伤根,引起烂根、死根,甚至死树。同时未腐熟的猪牛粪含有大量的寄生虫卵,造成对环境污染。另外过量施用未腐熟农家肥还会造成微生物夺氮现象。因此猪牛粪、鸡粪等粪肥要经过堆沤发酵完全腐熟后才施入桔园;饼肥可用清水浸泡7-10天或与人粪尿拌和在一起,充分腐熟后才用。
施肥位置不当
有些桔农将肥料施在“树蔸”下,实际上是施在树盘的位置。树盘下的根主要是骨干根,其主要功能不在于吸收肥分,而在于固定和支撑植株。细根才是吸收肥分的主要器官,以树冠滴水线地带分布最多。因而施在树盘的肥料,不能很好地被吸收利用,而且挖穴时易伤根,特别是施入的化肥易烧根,引起侧根烧伤腐烂,甚至死亡。因此要根据树冠大小确定施肥位置,一般应将肥料施在树冠滴水线外缘或离外缘稍远、稍深处,采用挖环状沟或挖穴的施肥方法。这样不仅有利于肥料吸收利用,不会引起肥害,而且可以诱导根系向纵深发展。
施肥不结合抗旱进行
7-9月份多发生干旱,若只施肥,不结合抗旱,肥分不能被很好地吸收利用,而且还易造成肥害和化肥中氮素挥发。鉴于肥料只能在土壤湿润条件下才能分解、流动、运转和吸收,在干旱情况下施肥要结合抗旱:平地桔园施肥后采取开沟灌水的方法抗旱;山地桔园在树冠滴水线外缘挖穴8-12个,穴宽30厘米,深以不伤根为准,追施速效肥液,抗旱施肥一并进行。
叶面施肥时间和位置不当
不少桔农不选择适当的施肥时间,往往在晴天上午10时后、下午4时前喷施叶面肥,且只喷施叶正面,不喷叶背。因7-8月份气温高而干燥,肥液中水分很快被蒸发,易造成肥害,而且肥液干涸后矿质元素不能被叶片吸收。有鉴于此,要选择阴天或晴天上午10点钟前、下午4点钟后喷施。因叶背气孔多,吸肥能力比叶面强,要将叶面叶背都喷到,以不滴水为度。
作者:谢雪芳
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