杂交中稻巧施穗肥，是夺取高产的一项重要技术措施。要把握以巧取效益，必须掌握“瞻前顾后看当时”的原则，因苗因地施用，才能充分发挥穗肥的增产作用。
凡前期追肥适当，禾苗长势平稳，晒田复水后，稻株转色正常，群体大小适中的田块，应以保花增粒为重点，宜施保花肥；若前期追肥不足，晒田复水后叶色迅速褪淡，有明显脱肥现象或前期发苗不足，长势偏差的低产苗势，既要施保花肥，以防止枝梗和颖花的退化，也要施促花肥，以促进颖花数的增加和争取部分晚蘖成穗。对前期施肥偏重，群体发展过大，并表现叶披色浓现象的田块，不宜追施穗，以免后期贪青迟熟，影响结实而减产，主要以后期增施叶面肥来增源壮籽。穗肥的用量要因天而异，灵活应用，严格掌握。如穗发育期处于高温或多雨天气应少施或不施；处于适温、强光天气可适当多施。一般促花肥每亩施尿素3.5-4公斤，在拔节期施用；保花肥每亩用尿素2.5-3公斤，在幼穗分化中期施用。

另外，杂交稻较常规稻需钾多，杂交中稻孕穗期增施适量钾肥，对促进碳水化合物的形成和运转有重要的作用，氮钾配施可更好地起到保花增粒增重的效果。每亩用氯化钾7.5-10公斤与10-15公斤细土拌合，在无露水时撒施。