叶面施肥也叫根外追肥，是一种将肥料溶解在水中，然后用喷雾器将液肥喷施在作物叶片上的施肥方法。一般施肥后，植株叶面肥料附着量为喷施总量的30%—60%，作物吸收量为附着量的40%—80%。施用叶面肥时应注意以下几点：
　　 
　　1、最好在下午3时后至傍晚进行（视具体情况而定）。此时温度低，湿度大，利于叶片吸收。
　　
　　2、叶片正反两面都要喷施，特别是气孔较多的蔬菜叶片，背面更要喷到，因为叶背面比正面吸收率高1倍以上。 
　　
　　3、在喷施微量元素时加入尿素，可提高作物的吸收率，并防止作物出现暂时黄化。
　　 
　　4、可以和农药混合喷施。这样既可防治病虫害，又能达到施肥的目的，但要注意含磷肥料一般不能与含石灰的农药混喷。
　　 
　　5、喷施浓度要适宜。浓度低了效果不佳，高了易产生肥害。施用的化肥质量要好。例如当尿素中缩二脲含量超过2%时，叶面喷肥易产生毒害。
　　 
　　6、叶菜类蔬菜在各生育阶段氮肥需量高，叶面施肥应以氮肥为主；果菜类对氮、磷、钾需要比较均衡，叶面施肥应采用氮、磷、钾混合液；根菜类、鳞茎类蔬菜对磷钾肥反应较好，叶面施肥应以磷、钾为主。
　　 
　　7、化肥要充分溶解并与水混匀后再喷。例如施用过磷酸钙时，应先用热水浸泡搅拌过磷酸钙，24小时后取上层清液兑成3%浓度再喷。