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药用花卉:三七


一、来源

  为五加科植物三七(Panasxpseudo-ginsengWall.)。别名田七、金不换。以根、根状茎入药。是名贵中药材,有400多年的应用历史。三七为《中华人民共和国药典》1990年版收载。始载于《本草纲目》,云:“味微甘而苦,颇似人参之味,……金不换,……凡杖朴伤损,瘀血淋漓者,随即嚼烂,罨之即止,青肿者即消散,……南人军人中用为金疮要药,云有奇功”。《本草新编》就更加推崇它那奇特的药效,称:“三七根,止血之神药也,无论上、中、下之血,凡有外越者,一味独用亦效,加之于补血补气药中则更神。盖此药得补而无沸腾之患,补药得此而有安静之休也”。《本草纲目拾遗》载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故人并称曰人参三七,为药品中之最珍贵者。……出右江土司边境,……彼土人市人中国”。说明三七是一种很名贵的药材。《玉楸药解》载:“和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。凡产后、经期、跌打、痈肿,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射,一切新血皆止”。《植物名实图考》载:“盖皆种者,非野卉也。……土司利之,亦勤栽培”。1758年《开化府志》(开化即今文山旧称)载:“开花三七,在市出售,畅销全国”。清代三七不仅由野生变为人工栽培,而且已成为国内外市场上的畅销商品。为云南白药主要成分,同棵植物的花叶也能入药,当茶饮。主产云南、广西、四川、湖北,江西等省(自治区)也有栽培。陕西秦岭以南引种成功。

  二、植物特征

  多年生草本植物。茎直立,高30-100cm,有纵行条纹或带角棱状。地下有横卧肉质根茎与根。掌状复叶3-5枚轮生于茎顶,小叶5-7枚,卵圆形或披针形,叶缘有锯齿,沿叶脉密生细绒刺毛,散形花序,单生于总花柄顶端,上生多数小花。核果浆果状,近于肾形,嫩时绿色,熟时红色,种子1-3颗。

  三、生态特性

  喜温暖,忌严寒,冬无严寒,夏无酷热、四季温差小的地区适宜栽培。受冻后根和种子均发生冻害霉烂。喜半阴半阳,适宜的地形、方位和坡度,有水源的地方,忌烈日直射。云南产区年平均气温20.1℃,平均最高温度34℃,平均最低温度4℃,年平均气温在15-17℃间适宜,全年降水量920.9mm。整个生长季节要求空气相对湿度很高,以70%-90%适宜,低于60%-50%就会引起严重干叶症(生理性病害),致使全部叶片干枯脱落。三七第一年只能长出掌状复叶一片,二年三片。


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