秋作马铃薯生长期很短,管理较简单,而经济效益较高,是很多马铃薯产区菜农喜爱的作物。但是目前存在一些问题困惑着生产者。
一、产量不高 秋作马铃薯一般亩产1000千克左右,高产的可达1500千克以上。产量不高除了天气原因外,主要是种子携带病毒。秋作马铃薯大多数是用春季生产田里的食用商品薯做为种用,很多种薯已经明显地感染了病毒。这样的种薯在炎热的秋季,很快表现出了病毒病的症状:叶片有黄斑、皱缩,植株矮小,产量当然不高。此外栽培地多用旋耕犁耕地,耕地深度一般不超过10厘米,加上连年施用过量的化肥,土壤板结现象极为严重。培土后,疏松的土壤全部培到了垄上,马铃薯的根系只能扎在坚硬的犁底层上。根系扎不深,影响了根系的生长发育,同时在坚硬板结的土壤中也影响了薯块的正常膨大,产量自然不高。防止的方法是:秋作种薯应尽量用脱毒的阳畦薯。如用春作生产薯,应在田间挑选生长健壮、无病毒症状的植株做种用。栽培地应深耕,或用免深耕土壤调理剂在播种前喷施,促进深层的土壤疏松通透,打破板结。
二、青头现象严重 由于疏松的土层太薄,培土后的垄不可能很宽厚。因此块茎一膨大,很容易露出土外,在光线的照射下,块茎变成青头。马铃薯变青后,有毒,不能食用,也不能做饲料,只能抛弃。这不仅降低了产量,也影响了商品质量。防止措施是:深耕土壤,或用免深耕土壤调理剂在播种前喷施,促进深层的七壤疏松通透,打破板结,培土时尽量培宽、培严,避免块茎外露。
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