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棚室韭菜干尖原因及对策


    棚室生产的韭菜,生长迅速,叶质鲜嫩,价格较高。如果出现干尖现象,则会影响销售。下面结合生产经验,简要分析韭菜干尖的原因及对策。

    1.土壤酸性危害因长期大量施入稀粪、饼肥、化肥引起土壤酸化,而造成韭叶生长缓慢、细弱,外叶枯黄。所以应避免偏施化肥,长时间通风后也可用石灰调节土壤酸碱度。

    2.有毒气体危害扣棚膜前后大量施入碳酸氢铵,或地面撒施尿素,或在含石灰多的土壤中施用硫酸铵,均可在棚内产生氨气,引起韭菜叶尖枯萎,逐渐变褐。若土壤已经酸化,还可产生亚硝酸气体,引起韭菜叶尖变白枯死。解决办法是尽量少用化肥,施后马上浇水,及时通风换气。

    3.高温危害 韭菜若长时间处于35℃以上环境,或遇连阴天后骤晴,或高温后突然有冷风侵入而闪苗,韭菜外叶叶尖就会成茶褐色,然后叶片逐渐枯死,而中部的叶子逐渐变白。防治措施应及时放风降温、浇水,增施氮肥可增强韭菜的耐热能力。如遇连阴骤晴天气,揭开草苫时应隔一个揭一个,以适当遮阳。

    4.干旱 土壤中水分不足,也会引起韭菜干尖,应该适时浇水,及时通风,排湿防病。

    5.病虫害 韭蝇危害韭菜根茎,可导致根系正常生理活动受阻,引起韭菜干尖。灰霉病发生时,也会使韭菜叶尖出现白斑。所以应该加强韭菜的栽培管理。及时防控病虫害。


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