相枣是山西的十大名枣之一,在温度-3O℃-41℃ 降雨量 40Omm-60Omm,土壤pH5.5-8.5的条件下均可正常生长。由于枣果大、品质优,历史上曾进贡皇宫而称贡枣。现在树龄在30年以上的大枣树有8万h平方米,20万株,主要采用株行距 4m x 10m间作型栽培,但由于一些群众不懂管理技术,造成了树势弱、病虫害严重、产量低、品质差。低产园面积占50%,计10万株。平均每公顷产枣3825kg,产值2.3万元,直接影响到枣农的经济效益。为此地区林业局组织技术力量于1994-1998年对相枣的低产情况进行研究,总结出了在加强土、肥、水管理的基础上,搞好喷、剪、防的配套技术管理措施。
1.试验概况
改造园与未改造园(对照)分别设在运城市的相庄和徐家庄,面积各IOh平方米,立地条件相同。试验地为褐土,土壤有机质含量0.6%-1.0%。pH6.5-8.5,年均气温12℃,≥10℃有效积温4412℃,无霜期213d,年降雨量485mm。
改造园采取改造措施后,比未改造园产量大幅度增长,果的质量明显提高,平均每公顷产量为8415kg,增产120%。改造园的好果率、出干率、含糖量、百果重分别为97.7%、54 6%、74.8%、1438g;而未改造园分别为68%、46%、64.3%、1285g 。这套措施经在4万h平方米,10万株枣树上推广,每公顷产量达7650kg,产值5.36万元。好果率由原来的68%提高到现在的85%,百果重由原来的1185g增加到1395g。
2.栽培技术
2.1土肥水管理
春秋两季刨树盘(秋季为主),半径1.5-2m,深2O-40cm。在土层较坚硬地段采用爆破松土技术,即在树冠外围选择3-4个合适位置,用土钻钻炮眼(深lm左右),每炮用自造硝铵炸药0. 5kg,放炮松土后再整修树盘。经测定,爆破松土后使土壤含水量由原来的8.5%提高到15.6%。在枣果采收后,株施有机肥1OOkg,过磷酸钙1-2kg,尿素0.5kg,施基肥可与土壤管理同时进行,经试验秋施基肥比春施基肥平均单株增产4.3kg。追肥全年进行2-3次,即萌芽前(3月下旬),开花期(5月中旬),果实膨大期(7月中旬)各一次。追肥以氮、磷、钾。钙肥为主,一般每次株施尿素1ks,硝酸磷1kg,硫酸钾0.5kg,钙镁磷1kg。在追肥的同时,巧施微肥,分别在6月中旬、7月上旬、7月下旬,用常乐牌稀土5OOmg/L,3%的柠檬酸钛水剂每支20ml加水15kg,氨基酸80O倍液各喷1次,可增产15%一月20%。
全年在发芽前、开花前、坐果后及入冬前浇水3-5次。
2.2合理修剪
对盛果期大树,以疏为主,短截为辅,控制延长生长,培养内膛枝组。疏除交叉枝。并生枝、过密枝。干枯枝及病虫为害枝;对骨干枝抽生的1-2年生发育枝,可根据空间大小短截,留4-6个二次枝,培养成健壮结果枝组;对衰老的骨干枝回缩三分之一;对衰老的结果枝组回缩至壮枝(芽)处,培养健壮枝组;对较完整的枝组可缩剪1 /2,促发新枝;春季当枣树开花量达40%时为开甲最适期,可增产20%。开甲从树干距地面2Ocm处开始,以后隔年1次,开甲部位逐年上移5cm。开甲宽度O.5cm,半月后甲口抹泥或以废报纸封口,可利于伤口愈合,生长平滑。
2.3保花保果
花期喷布2Omg/L赤霉素,可提高坐果率5O%;喷 300mg/L稀土液,可提高坐果率43%。
2.4病虫害防治
本区枣树的病虫害主要有枣粘虫、枣步曲、食芽象甲、红蜘蛛、桃小食心虫、枣锈病等,可根握其发生规律及时进行防治。早春刮粗皮,喷洒3-5°Be石流合剂,可杀死部分虫卵与病菌;3月下旬用25%的辛硫磷地面撒药,可杀死地老虎、金龟子等幼虫或虫卵;5月初至6月中旬树上喷布2.5% 溴菊酯300O倍液2次,防治枣粘虫、枣步曲、食芽象甲等;6月中旬至7月初,用对硫磷1500倍及多菌灵 5O0倍的混合液,可防治桃小食心虫和枣锈病;7月下旬至8月上旬喷灭扫利30O0倍及20%粉锈宁8O0倍液1-2次,防治桃小食心虫、红蜘蛛、枣锈病等。通过及时防治,基本控制了病虫危害,使好果率达到95%以上。
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