所谓板栗的空苞是指由于授粉受精不良或授粉授精后营养不良，导致胚的败育而出现的花而不实的象。板栗的空苞一般可达30%，严重的可达90%以上。

造成板栗的主导因素是硼的缺少，据调查，当土壤中速效硼量在0.08ppm（百万分）以下，空苞率可达100%，当土壤效硼量0.332-0.472ppm时，空苞率不到10%，通过试验对比进行观察，施硼组空率的2.9%，喷硼组为4.5%，且对照组则达50%。在初中中降低板栗空苞率的方法主要有：

（1）施砂：在3月下旬至4月间施一次，将树冠下的土挖松，再按20克/株的量将硼砂均匀撒在松土内，覆上土。

（2）喷硼法：在板栗的初花期、盛花期、谢花期各喷一次浓度为0.2％的硼砂与0.5％的磷酸二氢钾、0.1％的硫酸铜的混合液。

（3）增施有机肥改良土壤，修剪病枝、重叠枝、鸡爪枝，短截过长枝等。

板栗属于异花授粉果树。主要靠风传播花粉，同时还存在着雌雄异熟等现象，所以单植或栽植单一品种时，也会因授粉受精不良,而产生空苞。因此在新建栗园时注意配置好授粉树，也是降低板栗空苞率的重要措施。