云杉又称麦氏云杉、粗枝云杉、粗皮云杉。其材质较好，稍松软，富弹性，易加工，具有制作优质建筑材料、家具、矿柱等多种用途。云杉适宜温带湿润气候，是我国华北、西北、西南地区的主要用材树种之一。
　
　1．采种
　
　在西北天然林区，云杉种子多在10月份开始成熟，球果由绿色变黄褐色、栗褐色即可开始采种。采种母树最好选择30～50年生的生长健壮、干形优良、无病虫害的植株，但由于天然林区采种任务较大，往往采用向林农收购种子的办法，另外从建立的母树林、种子园中采集种子。
　
　采回的球果，应立即在种子场散开晒干，用木棍敲打脱粒，经过风选，去其杂物，将纯净种子晾干，装入麻袋，放置在阴凉、干燥、通风的贮藏室内，待后外运或播种。
　
　2．育苗
　
　云杉在其分布区内是迹地更新的主要树种，多在森林苗圃或林间山地苗圃培育苗木。
　
　（1）苗圃地选择应选在造林地附近或近于苗地的中央，要交通方便、地形开阔，能设在排水良好的平地或10～30的缓坡地最好；土壤质地是选择苗圃的重要条件，一般以肥力较高的沙质壤土和轻粘壤土为宜；同时要靠近水源，以利灌溉，禁忌在寒流汇集、积水洼地、重盐碱地、闭光峡谷、害风风口等处设置苗圃。
　
　（2）整地在播种前一年的雨季、杂草未结籽前进行深耕一次（20～25cm)，秋末再翻动耙平，拣去草根以备翌春作床。开春解冻，立即翻地作床，一般多雨地区采用高床，床高15～20cm，床宽l.lm，长l0cm，步道50cm，床向以南北向为宜，主要以防夏天苗木受日灼之害。少雨地区，采用平床。播种前3～5天用生石灰水或硫酸亚铁作土壤消毒。浅翻后耙平压细。
　
　（3）播种云杉一般在3月中下旬至4月底前播种，半月左右即可出土。一般种子不作催芽处理，只在播前用0.5％的硫酸铜溶液浸泡半小时，晾干即可播种，以防根腐型立枯病。一般采用条播，以东西向为宜，条宽10～12cm，条间距10～20cm，覆土厚度0.5～1cm，覆土最好是林内腐殖土或锯沫，每亩播种量20～25kg；播后立即用草覆盖或用竹帘铺在苗床以便遮荫、保湿、保温、避免雨水淋打表土，使土壤板结和流失。
　
　云杉全光育苗，每亩播种30～50kg，播种后用细沙和粗腐殖质覆盖，厚度约1cm，最后进行镇压。全光育苗播种期为5月下旬，幼苗到6月上旬出齐，可以躲过最后一次晚霜，保苗率高。播种后每天洒水1次，苗木出土后每天洒水2次，每次使苗床土壤湿2cm左右。云杉全光育苗，越冬后小苗有不少死亡，主要原因是冬春干旱多风，地上、地下部分水分失去平衡，引起生长干旱致死，因此，灌足冬水很重要。秋末冬初要浇几次苗床，最后一次冬水要使苗木上面结2cm厚一层薄冰。这样越冬后，云杉幼苗就不会因生理干旱而死，大大提高了保苗率。宽幅密播的云杉，出苗很多，一年生苗每亩达200万株左右。第三年幼苗生长加快，这时必须移植换床，否则会因太密而生长不良。移植在春天进行，一般1亩可移植3～5亩。5年生苗出圃时，留床苗每亩产苗约15万株，移植苗产10～15万株。
　
　（4）管理要达到培育壮苗丰产的目的，云杉播种后要加强管理，其主要项目为遮荫、喷药、灌溉、松土除草、防寒等。
　
　搭荫棚待苗木出齐，即打桩绑架将苗床上的竹帘搭在棚架上，采取上方遮荫，荫棚离地20～30cm，其透光度25％～50％较好。
　
　防病云杉幼苗易染立枯病。故苗木出土后，立即喷药防治，每7～10天喷洒1次0.5％波尔多液或0.5％硫酸亚铁溶液，要持续2～3个月。
　
　除草一年内的云杉苗，幼嫩细弱，除草是很关键的一环，只要苗床上发现有杂草，应及时拔除。拔草要彻底干净，同时要保护苗木，不得使根系受损。
　
　防寒如夏季管理较好，到秋季幼苗可以木质化，越冬比较容易，但均需冬季防寒，即11月中旬，揭掉竹帘，以麦草等撒在苗床上，其厚度以盖住幼苗为宜，尔后将竹帘一并盖在苗床上。次年3月中下旬，野草返青时，揭帘去草，应先揭帘4～5天后，再去覆草，去草宁迟勿早以防春寒。
　
　以上主要是一年生幼苗管理，第二年尚需遮荫，主要是灌溉、防病、除草，但二年生苗木不需防寒，第三年后，管理比较粗放，可以全光育苗，四年至五年出圃，每亩产苗15～20万株。关于施肥问题，最好施足基肥，以过磷酸钙、灰肥、油渣为宜，追肥以硝酸铵、硫酸铵等较好。