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国外猪日粮中停用抗菌促生长剂的对策




  3 结束语

  对于到目前为止采取的措施是否足以使抗生素抗药性减轻,Witte教授认为,抗生素抗药性可以减轻,但不能完全根除。停止滥用抗菌促生长剂对于避免抗生素抗药性升高是非常重要的。医师也负有限制抗生素的使用而减轻筛选压力的责任。

  丹麦在肉鸡中停止使用阿伏霉素已经使抗万古霉素的肠道球菌显著减少,而在养猪生产中下降幅度较低,这可能是因为其他抗生素的交叉筛选,也可能是因为生产制度存在差别。

  关于甲酸钙的多种试验结果是否与饲料配方有关,Roth教授认为,日粮原料配合比较复杂,并含有如粗纤维或其他可为微生物区系提供底物的物质时,效果更好。对于在饲料中添加的有机酸是否可以用青贮玉米代替,Roth教授说高质量的青贮玉米鲜重中含有高达2%~3%的乳酸,可以期望其具有好的效果。关于日粮的缓冲力,Roth教授解释说,有机酸在低缓冲力日粮中的效果更佳。

  是否有必要添加其他化学物质代替抗菌促生长剂,以及是否有可能通过控制天然微生物区系来产生足够量的合乎人们愿望的有机酸。Roth认为,有机酸的某些良好效果是不能单纯通过刺激天然微生物区系获得的,有机酸对动物的健康是有利的。

  迄今为止的经验结果表明,在养猪生产中停止向饲料中添加抗菌促生长剂照样可以盈利,也不会危及动物的健康和福利。然而,关于营养和控制天然胃肠道微生物区系以提高饲料转化率,同时又维持猪体健康,尚需要作更多的研究。  


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